【炎夏無胃口】吃沙律水果當正餐可以嗎？
【炎夏無胃口】吃沙律水果當正餐可以嗎？
#最苦惱是思考今天吃甚麼
#別以為吃少一餐就可當減肥
#星期二正能量
拯救夏日胃口大作戰
有人說人生最煩惱的事，就是思考「今天吃甚麼」，尤其在炎熱的夏天，濕熱的天氣，加上大汗淋漓，令人不想吃熱食，只想多喝汽水冷飲，卻令胃氣脹滿，結果工作了半天，該吃飯的時候依然全無胃口。有時候為求涼快，就隨便吃沙律甚至水果就當一餐，還沾沾自喜地覺得「吃少一點當減肥」，一兩個月過去，發現減肥不成反增磅？
從中醫角度來看，長期飲食生冷加上飲食不定時，會為脾胃帶來負擔，脾濕加重，造成食慾差，整個人也懶洋洋。
在脾胃功能較差的夏天，除了每天飲用米水調理脾胃外，亦可多吃苦味食物，尤其適合炎熱天時食用，有清熱及泄降心火之功效，調整夏天的熱陽，吃以苦味食物入饌的菜色，比吃生冷更有消暑的作用！
苦味食材：苦瓜、生菜、芹菜、萵筍、芫茜、薄荷葉、馬蹄、柚子、杏仁
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