星期五湯水-老黃瓜薏米淮山湯

星期五湯水-老黃瓜薏米淮山湯

#濕幾時都纏繞住香港人
#我相信自己是水腫不是肥
#星期五湯水

想袪水腫?老黃瓜及生薏米幫到你,因兩者都有清熱利濕的功效,所以對消水腫非常有效,尤其適合濕熱體質人士。此湯加入陳皮及薑,所以不用怕湯水太寒涼。

材料:老黃瓜1根、生薏米30克、淮山15克、花生30克、陳皮1角、蜜棗2枚、薑2片

做法:將材料洗淨。老黃瓜連皮切塊。鍋內加入2000mL水,加入所有材料,武火煮至水滾,改文火煮1小時,‭ ‬調入適量鹽即可。

功效:清熱健脾袪濕。舒緩水腫、口乾、口臭或有體臭等症狀。

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