【輕輕鬆鬆一分鐘⋯⋯尋找火鍋食材】
【輕輕鬆鬆一分鐘⋯⋯尋找火鍋食材】
⭐健康吃火鍋宜多菜少肉
⭐當然要配合個清淡湯底
#星期日輕輕鬆鬆一分鐘
由於打邊爐時對著火爐，湯底又不斷煮滾，從中醫角度來看打邊爐容易引致上火，如果同時多進食屬性溫熱的食物，就會變得更為燥熱，所以建議適量食用屬性平和或寒涼的食材，在熱氣的打邊爐中盡量找個平衡點。考考你對食物屬性的認識，圖中哪種食材屬性平和或寒涼，適合打邊爐食用呢？
（答案於留言欄公佈）
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