Grand Hyatt x CheckCheckCin 為客人送上窩心驚喜
凡於8月及9月光顧港灣壹號晚膳，除能品嚐章師傅特別設計的餐前小點及時令菜式，更可享用特別為夏日調配的迎賓茶 —— 玫瑰接骨木花茶！
夏季天氣炎熱潮濕，容易讓人提不起勁，CheckCheckCin 非常榮幸能再次與君悅酒店港灣壹號合作，特別調配了玫瑰接骨木花茶。這款夏日舒心茶以疏肝解鬱的玫瑰花、清心降火的接骨木花、清熱解毒及開胃消滯的洛神花，配上消暑止渴的士多啤梨，喝一口滿滿的花果味激發味蕾，納悶感覺全消，頓時輕鬆舒坦。… Read the rest
pov making a fresh cup of mocktail with hibiscus flower… Read the rest
暑假逼近，計劃好你的旅行/小朋友的暑期活動表未？在盡情揮灑汗水的季節，記得時刻補充水份，紙包米水是你外出的最佳選擇，補水同時養生，火龍果玫瑰茶和山楂烏龍茶亦是熱門之選，尤其山楂烏龍茶解膩消食，一時吃多了亦可減低罪咎感。
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因為工作關係需要應酬且煙酒過多，酒乃濕熱之物，過度飲用容易令體內聚濕、生痰、化熱，再吃下肥甘厚味食物，令體質傾向濕熱，脾氣容易變得暴躁。而且長期熬夜容易出現陰虛火旺的症狀，例如口乾、嘴唇乾燥、聲音沙啞等，平日飲食要注意滋陰清熱祛濕，飲用加入冬瓜、生薏米、綠豆、土茯苓、粉葛等有清熱祛濕功效食材的湯水，或者沖泡一杯羅漢果茶或葛花菊花茶，羅漢果適合熬夜、煙酒過多而導致的喉嚨痛、扁桃腺發炎、失聲及便秘等症狀；葛花清熱解酒，菊花亦能清熱解毒，都適合體質有偏熱症狀人士飲用。
葛花菊花茶
功效：清熱解酒，紓緩酒後目赤口渴、頭痛欲吐、因晚睡引致的肝火上炎等症狀。
材料：葛花、菊花各少許
做法：材料洗淨放保溫瓶，以熱開水沖洗一遍，注入熱開水焗約5-8分鐘即可。此茶可反覆沖泡至味淡。
注意：此茶寒涼，身體無偏熱症狀者不宜飲用。
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花茶不但有緩和情緒的功效，選對花茶更助清熱下火，例如常在五花茶中出現的金銀花，有清熱解暑、疏散風熱、抗炎等功效，適合炎夏酷暑引致的頭暈、口乾、多汗煩悶、中暑者食用。
而外國較流行的接骨木花(Elderflower)，有發汗利尿、化痰止咳、潤腸通便的作用，透過發汗散熱，適合濕鬱熱蒸、身熱不揚人士服用。如果發現自己有喉嚨痛、出口瘡、暗瘡等上火症狀，可以飲杯金銀花或接骨木花花茶清熱下火，同時疏肝解鬱chill一chill。
金銀花 — 性涼，有清熱解暑、疏散風熱、抗炎等功效，適合炎夏酷暑引致的頭暈、口乾、多汗煩悶、中暑者食用；適合各種炎性感染、潰瘍等症狀。由於性涼，脾胃虛寒、腹瀉便溏者勿食。注意蠶豆症 (G6PD缺乏症) 患者禁止使用 。
接骨木花 — … Read the rest
無花果葉水悄悄回歸！🌿
這份熟識的味道坊間少有，選用自家農場種植的溫室無花果葉，味道獨特，帶有濃濃的椰子香味，最重要就是清熱解毒的功效一流！因此不少粉絲感覺喉嚨痛，又或是有偏熱症狀時都會自動來一杯，迅速紓緩不適。很高興告訴大家，無花果葉水期間限定載譽歸來，還未試過它有多有效？快來CheckCheckCin喇🫶🏻
我煩躁／無花果葉水 材料：新鮮溫室無花果葉、桂圓肉 清熱解毒。適合咽喉乾涸、咽喉不適、口瘡、健忘、睡眠不安寧。 售價：熱$40 ／凍$42
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最近好多「天選之人」都中招😣，大家實在不能鬆懈，按體質適當調理強身防病！💪🏻
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我們會用「紅粉緋緋」來形容人有健康好氣色，如果面色暗啞、欠缺光澤，就會讓人有不精神的感覺。原來常喝的花茶中，其中兩款有改善面色的作用——蝶豆花及洛神花。蝶豆花並不屬中藥，但有研究指它有清熱、活血通經的作用，因為其含有花青素，所以沖泡的飲料呈藍色，加入酸性物質例如檸檬汁就會變成紫色。血瘀型體質人士面色及唇色偏暗，尤其適合飲用有活血功效的飲品改善面色。
而洛神花有清熱解毒及消滯功效，亦能養顏淡斑，其抗氧化功效更冠絕眾多花茶，有助肌膚補水和紅潤面色。
蝶豆花 — 含花青素，有通經及抗凝血作用，因此孕婦、血虛、經血量多、胃寒、來經期間人士不宜。中醫沒有以蝶豆花入藥，不屬中藥材之列。
洛神花 — 性寒，清熱解毒、消滯、養顏。脾胃虛寒者及孕婦不宜飲用，亦不宜空腹飲用。
✔️CheckCheckCin 美茶推介：紅粉緋緋… Read the rest
茉莉花和桂花都是香氣清雅的花，嗅到花香能讓人感到心曠神怡，從中醫角度來看，原來這兩種花都有令人醒神的作用，茉莉花能理氣解鬱，桂花能安心寧神，所以當感到很大壓力、煩躁不安、情緒低落的時候，飲杯花茶有助行氣疏肝，紓緩不適症狀。由於兩種花均性溫，比較適合身體偏寒人士飲用。
茉莉花 — 性溫，有理氣解鬱的功效，紓緩胸悶不適。
桂花 — 性溫，有溫肺散寒、暖胃止痛、安心寧神的作用。
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米水茶飲優惠再接再厲 ，母親節期間推出限定花束💐！
踏入五月天氣持續變化多端，時而驟雨時而天晴，容易使身體感到疲勞。浸浴是中醫保健方法之一，暖水可促使血管擴張及促進血液循環，幫助發汗驅走寒邪，把塞在毛孔裡的廢物排出，亦有助去掉水腫，同時令身心和肌肉放鬆，對情緒有紓緩作用，適合容易緊張又壓力大的人士。如果家中沒有浴缸，足浴亦有相若效果，足浴特別適合長期站立工作者，例如售貨員、服務員、護士等，有助紓緩腳部疲勞，預防靜脈曲張。睡前浸個足浴令雙腳暖和、加速氣血循環，更有助改善睡眠質素。 CheckCheckCin已為您準備一系列排走多餘水份，健脾祛濕的產品。加上母親節將至，我們亦推出了期間限定花束，快點來選購送禮自用兩相宜的禮物！
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