【運動後聰明吃】做運動後吃東西特別吸收？
【運動後聰明吃】做運動後吃東西特別吸收？
#一個蘋果熱量不會變兩個
#適量健康進食有助增肌減脂
#星期四食材
運動後宜吃甚麼？
無論想瘦身還是增肌，往往需要飲食和運動雙管齊下，但有說運動後進食會異常吸收，以致不少人在運動後都不敢進食，或者只吃蔬菜沙律果腹，但其實這有可能會影響健康！從中醫角度來說，沙律屬於生冷食物，進食後容易損傷陽氣，一旦脾胃陽氣受損，運化水液功能減退，就會導致水液在體內停滯，令身體多餘水分未可排出，也會引致痰濕症狀，亦會引致腸胃不適、疲倦、水腫等問題，所以運動後只吃蔬菜沙律恐怕會造成反效果。
其實運動後更需要補充適當的熱量及營養，修補身體組織，同時有助增肌減脂。建議運動後半小時至一小時進食，以優質蛋白質和碳水化合物為主，例如燕麥米水、紅米飯、糙米飯、白飯、小米粥、薯仔、番薯、雞蛋、豬肉、雞肉、魚肉等，煮法以蒸、煮、烚為主，避免煎炸等油膩煮法，再配搭適量蔬果，份量不宜過多，約七分飽就好。
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