【星期五湯水-粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯,趕走睏倦!

【星期五湯水-粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯,趕走睏倦!

#濕濕地飲呢啲
#攰賴賴又飲呢啲
#星期五湯水

阿媽靚湯當中一定少不了一碗粉葛湯,煲煮後濃濃的口感讓人感覺溫暖順口。粉葛性涼,有生津止咳、退熱的功效,對於腸胃有熱滯、發熱及喉嚨痛都有舒緩的作用。在漸漸暖和又愈來愈潮濕的天氣,突如其來的悶熱和濕氣,會讓人突然胃口全失,身體也特別疲累,這時候一碗粉葛湯就最適合!再加上同樣有健脾袪濕功效的芡實、眉豆及粟米鬚,清甜順喉,在沒有胃口的潮濕天時喝碗湯開開胃吧!

粟米粉葛芡實湯
材料:粟米連鬚 2根、粉葛1塊、芡實15克、眉豆15克、花生20克、無花果3枚
做法:
1. … Read the rest

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