【星期五湯水－粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯，趕走睏倦！
【星期五湯水－粟米粉葛芡實湯】喝一碗湯，趕走睏倦！
阿媽靚湯當中一定少不了一碗粉葛湯，煲煮後濃濃的口感讓人感覺溫暖順口。粉葛性涼，有生津止咳、退熱的功效，對於腸胃有熱滯、發熱及喉嚨痛都有舒緩的作用。在漸漸暖和又愈來愈潮濕的天氣，突如其來的悶熱和濕氣，會讓人突然胃口全失，身體也特別疲累，這時候一碗粉葛湯就最適合！再加上同樣有健脾袪濕功效的芡實、眉豆及粟米鬚，清甜順喉，在沒有胃口的潮濕天時喝碗湯開開胃吧！
粟米粉葛芡實湯
材料：粟米連鬚 2根、粉葛1塊、芡實15克、眉豆15克、花生20克、無花果3枚
做法：
1. … Read the rest
