【買菜攻略】教你選擇最適合自己的菜
【買菜攻略】教你選擇最適合自己的菜
#當造食材特別甜
#每款菜營養不同進食宜多樣化
#星期一BlueMonday
冬季當造菜屬性一覽
立冬已過，冬天正式來臨，正所謂「夏日吃瓜，冬日吃菜」，當然是時候吃時令靚菜，來認識一下香港冬天常見的當造菜吧 ！不同菜類各有功效，不妨按身體狀況食用。冬天天氣寒冷，植物養分都收斂在根莖部位，所以有「冬吃根」的說法，當造的白蘿蔔、紅菜頭、薯仔、番薯等根莖類植物，以及「正氣」的菜心亦不妨多吃！
．屬性平和的蔬菜（任何體質皆可吃）．
津白 — … Read the rest
