【是日芒種】
【是日芒種】
芒種節氣是農夫開始下半年播種的時間，進入典型的夏季氣候：天氣異常炎熱，空氣非常潮濕，濕重容易令人感到疲勞、胸悶、食慾差。脾胃相對虛弱的人都易有腸胃不適症狀，所以更需注意飲食，宜清淡，少進食生冷及油膩食物。端午節前後吃糭也要適可宜止，感到飽飽滯滯的話可以喝杯烏梅山楂蘋果茶，有清熱消滯的作用。
芒種養生重點：「清熱祛濕，養護陽氣」�
烏梅：生津止渴、斂肺止咳
山楂：消食健胃、行氣散瘀
甘草：益氣健脾、清熱解毒
烏梅山楂蘋果茶
功效：清熱、生津解渴，紓緩消化不良、口乾、口臭、大便偏硬等偏熱症狀。
材料：蘋果2個、烏梅60克、山楂30克、甘草15克、桂花1湯匙、冰糖適量
做法：材料洗淨，蘋果去皮去芯切塊備用。鍋內加入約2500毫升水，除桂花及冰糖外加入所有材料，武火煮滾，轉小火煮約1小時，最後加入桂花、冰糖調味即可。… Read the rest
