【星期四食材 － 洛神花】
【星期四食材 － 洛神花】
#消脂抗氧化功效女生最愛
#安眠睡好氣色自然好
#星期四食材
提到洛神花，不少人第一時間就會想起它獨特的外貌和酸酸甜甜的味道，而且沖泡的花茶為紫紅色，非常漂亮，加上中外都有說它有抗氧化及減肥的功效，為不少女性所喜愛。其實洛神花屬性偏寒，有清熱解毒及消滯的功效，其中一大作用更是有助入眠，也有養顏之說。泡茶時可添加蜂蜜或楓糖，洛神花亦可用來煮果醬，味道很好，不妨試試！
洛神花－又名玫瑰茄，性寒，味甘酸，適合夏天心浮氣躁、食慾不振、心神不寧的人食用。惟注意洛神花性寒，脾胃虛寒者及孕婦不宜飲用，亦不宜空腹飲用。
Roselle to … Read the rest
