【營養師.中醫師Q&A】米水的營養謎思

【營養師.中醫師Q&A】米水的營養謎思

#營養師點睇米水
#一次過解釋過你知
#營養師vs中醫師

Q:米水是甚麼?
(T:註冊營養師Tiffany Shek,C:註冊中醫師Cinci EC)

T:米水的主要成分包括米和水,因此主要營養成分為碳水化合物及少量蛋白質,幾乎不含任何脂肪。註冊營養師在適當的時候會用米水作止瀉的用途 *1。喝一包米水能供應16卡路里,即少過半湯匙飯,而一包20克的即沖朝米水粉則有75卡路里,相等於約2湯匙飯。… Read the rest

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