【星期四食材 - 洛神花】

【星期四食材 - 洛神花】

#消脂抗氧化功效女生最愛
#安眠睡好氣色自然好
#星期四食材

提到洛神花,不少人第一時間就會想起它獨特的外貌和酸酸甜甜的味道,而且沖泡的花茶為紫紅色,非常漂亮,加上中外都有說它有抗氧化及減肥的功效,為不少女性所喜愛。其實洛神花屬性偏寒,有清熱解毒及消滯的功效,其中一大作用更是有助入眠,也有養顏之說。泡茶時可添加蜂蜜或楓糖,洛神花亦可用來煮果醬,味道很好,不妨試試!

洛神花-又名玫瑰茄,性寒,味甘酸,適合夏天心浮氣躁、食慾不振、心神不寧的人食用。惟注意洛神花性寒,脾胃虛寒者及孕婦不宜飲用,亦不宜空腹飲用。

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