【時令湯水】春天是時候為身體打好個底
【時令湯水】春天是時候為身體打好個底
春日養肝明目湯水
春天在五行中屬木，而人體五臟之中肝也屬木，春天時肝氣旺盛而升發，所以中醫理論認為春天更需要疏肝，多注重肝臟的調養，以免肝氣過於旺盛，做成惡性循環引起鬱結。枸杞子在春秋兩季當造，有養肝明目之效，傳統上配搭枸杞葉滾湯，對熬夜帶來的眼睛不適亦有紓緩作用，準備時間短而簡易，是繁忙都市人的方便湯水！
清肝明目湯水小貼士：
適當地添加清肝明目食材如枸杞葉、夜香花等
紅蘿蔔薯仔枸杞葉素湯
功效：滋補肝腎、清熱明目… Read the rest
