【痛覺挑戰】吃辣會上癮更會越吃越辣
【痛覺挑戰】吃辣會上癮更會越吃越辣
#每個人都有心水吃辣最佳飲品
#有人會吃麻辣火鍋前先喝牛奶打底
#星期六放輕身心
解辣飲品選哪種？
吃辣是一種挑戰，有人會不知不覺間越吃越辣，但每家食店的辣度不一樣，不少人總有「被辣到」的經驗，想解辣你會選擇甚麼飲品呢？
1. 冰水
不少人第一時間就想到灌冰水來解辣，飲完一大杯冰水之後，辛辣感好像消失了，咦等一等，辛辣感怎麼又回來了？原來辣椒素是疏水性分子，喝冰水根本沒有帶走辣椒素，難怪辣感來回又折返人間。
解辣指數：?️（5個?️為最多）… Read the rest
