【食材百科】當「條氣唔順」時如何「順返條氣」？
【食材百科】當「條氣唔順」時如何「順返條氣」？
#解鬱藥材有香附柴胡枳殼陳皮
#行氣藥物也有疏肝解鬱功效
#星期四食材
三大理氣解鬱食材
人的情緒正常有喜怒哀樂，中醫理論認為情緒過激就會影響臟腑發生病變，中醫典籍《黃帝內經》提及：「百病生於氣也，怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下」，所以除了學會妥善管理情緒，亦可以多吃具有理氣解鬱功效的食物輔助減壓。
金針菜 — 又名忘憂草、萱草花、黃花菜，性涼，具有解鬱悶、寬胸膈、利濕熱功效，適合心情鬱悶、心神不安、健忘失眠者食用。金針菜可以買到新鮮和乾品，新鮮金針花含秋水仙鹼，可導致腹瀉及嘔吐等腸胃不適症狀，烹煮前宜先浸泡半小時然後徹底煮熟才食用；而乾品金針菜則已處理有毒部份。
白蘿蔔 … Read the rest
