【我有壓力系列】心情有鬱結可以吃金桔!
【我有壓力系列】心情有鬱結可以吃金桔!
在中醫理論中,酸味食物入肝,多有疏肝、理氣和解鬱的功效,對於因壓力大而有情緒不穩,易動怒又易憂鬱的人來說,適當地進食酸味食物實在不錯。不少人也許會第一時間想到我們最常吃的橙,但在水果檔一看,除了橙以外,旁邊還有一堆相似的水果,包括柑、橘和桔,究竟味道相似、同樣酸咪咪的它們是否功效都一樣?是否每一種都可以幫你舒肝?
橙﹣性涼,可和胃寬胸、化痰潤肺,也有解惡心嘔吐,胸悶腹脹的作用,但多吃則會傷肝氣,有風寒感冒、寒咳的人都忌吃。
橘﹣相對於橙和柑較細小,形狀扁圓,顏色比橙較紅,果皮較薄。橘性涼,有潤肺開胃,理氣化痰及止渴的功效,消化不良和身體有偏熱症狀的人尤其適合。已熟透變紅的橘皮曬出的就是陳皮,青的橘皮曬過就是青皮。有氣滯的人可適當地食用橘子,有助理氣。
柑﹣形狀和橘很相似,體積較大,性涼,有生津止渴,利尿及解酒的功效。脾胃虛寒,以及有寒痰寒咳的人都不宜多吃。
金桔﹣形狀細小偏長,性溫,有理氣解鬱、消食化痰的作用,對於有胸悶氣結、心情鬱悶的人最為適合,同時可舒緩因肝氣鬱結而引起食慾不振。要注意脾胃氣虛者的不可多吃。
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