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成份：紅米、薏米、白米

米的功效:
✓去水腫
✓消胃脹
✓改善面黃

老少咸宜，保健強身。尤其適合脾胃虛弱及痰濕內盛體質人士（容易腹瀉、食慾減低、容易疲倦、身體感覺浮腫、肌肉鬆軟、不吃也會「肥」等情況）。

紅米是糙米的一種，與白米一樣屬性平和，能補氣養脾胃。米水全日皆可飲用。上午七至十一時是脾、胃經循行的時間， 此時飲用更有利吸收。

1. 將一包米水粉倒進保溫壺，加入約600-1000 毫升沸水
2. 焗20分鐘
3. 可反覆沖泡2-3次至味淡

「米水」是千百年來家傳互曉的食療，看似簡單卻蘊藏著傳統養生智慧。食療養生著作《隨息居飲食譜》提及：「粥飯為世間第一補人之物」，以紅米、白米、薏米調配而成的米水屬性平和，適合男女老幼飲用，每日一杯能減輕脾胃負擔。

中醫理論常言道：「脾胃為後天之本」，是「氣血生化之源」。「脾胃」即指體內的消化系統，負責吸收及輸送營養到身體各部分。 能夠養好脾胃，保持消化系統功能正常， 身體自然能建立穩固的健康基礎。

「要防病，先強身」。日常生活中常有的壞習慣無形間令脾胃受傷，若不能一時三刻撇除壞習慣，就先以每天一米水來減輕脾胃負擔。