【保暖食材】吹風後記得喝一杯驅寒熱飲!
【保暖食材】吹風後記得喝一杯驅寒熱飲!
週末與親朋好友到海傍睇燈飾,感受一下聖誕氣氛?但天氣如此清涼,吹過海風很容易著涼!所以冬季時分家裡要常備3大保暖食材,當中更是少不了最有聖誕氣的肉桂!不妨以這些溫性香料自家製一杯肉桂橙茶,就最有氣氛又保暖。
肉桂橙茶
材料:肉桂1茶匙、丁香粉1/4茶匙、豆蔻粉1/4茶匙、橙味果醬或橙皮蜜餞約1湯匙
做法:將香料粉加入保本瓶內,注入熱水焗10分鐘,再加入適量的橙皮果醬或蜜餞拌均勻即可。
家中常備3大保暖食材-
肉桂﹣屬性偏熱,能溫中散寒,暖脾胃,溫經通脈。適合怕冷、手腳發冷、胃寒、寒性月經不適等。注意身體有偏熱症狀如陰虛火旺、痔瘡、大便乾燥、孕婦不宜服用。
生薑﹣屬性偏熱,能發汗散寒,也有溫中止嘔的作用。冬天時可煮一個生薑紅糖茶,加上湯圓,全家吃完甜蜜又溫暖。… Read the rest