【食材百科】當「條氣唔順」時如何「順返條氣」?
【食材百科】當「條氣唔順」時如何「順返條氣」?
#解鬱藥材有香附柴胡枳殼陳皮
#行氣藥物也有疏肝解鬱功效
#星期四食材
三大理氣解鬱食材
人的情緒正常有喜怒哀樂,中醫理論認為情緒過激就會影響臟腑發生病變,中醫典籍《黃帝內經》提及:「百病生於氣也,怒則氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下」,所以除了學會妥善管理情緒,亦可以多吃具有理氣解鬱功效的食物輔助減壓。
金針菜 — 又名忘憂草、萱草花、黃花菜,性涼,具有解鬱悶、寬胸膈、利濕熱功效,適合心情鬱悶、心神不安、健忘失眠者食用。金針菜可以買到新鮮和乾品,新鮮金針花含秋水仙鹼,可導致腹瀉及嘔吐等腸胃不適症狀,烹煮前宜先浸泡半小時然後徹底煮熟才食用;而乾品金針菜則已處理有毒部份。
白蘿蔔 … Read the rest