【初夏飲食】身體外熱內熱偏不想吃熱食？
【初夏飲食】身體外熱內熱偏不想吃熱食？
夏日飲食重點
雖然未食「五月糉」，但也彷彿呼吸到炎夏的暑氣。天氣悶熱令人胃口變差，外出只想吃喝各式甜品、特飲，回家時又按捺不住從冰箱取出冰凍汽水大口大口地喝，這都是因為夏天出汗較多、易耗氣傷津，會出現口渴、口乾等症狀，為了解暑就容易一時吃太多生冷。中醫理論指出「汗為心之液」，所以初夏時節需要注意養心，也要避免滋膩食物。另外夏天亦容易引發皮膚病，可適量食用清熱利濕的食材，忌食發物。天氣再熱，都要每天按時進食三餐保護脾胃運作呢！
夏日宜適量進食：
夏季當造瓜果－冬瓜、西瓜、青瓜、菠蘿、節瓜、絲瓜
苦味食材－苦瓜、芹菜、萵筍、枸杞葉
酸味食材－菠蘿、奇異果、山楂、檸檬、百香果、芒果… Read the rest
