【星期五湯水－黨參蓮藕螺片湯】
【星期五湯水－黨參蓮藕螺片湯】
#當你身邊有人每朝不停打噴嚏嘈醒你
#煲呢個湯就當為自己著想
#星期五湯水
鼻敏感之苦，實在不能以筆墨而言。尤其是近來天氣突然轉冷，求診的病人不少都帶著大大個黑眼圈，通紅的雙目和鼻子，不但不停擦著鼻子，而且聲音更因為不停打噴嚏而變得沙啞，看到患者的樣子就知道他們有多辛苦。推介大家一個益氣健脾的湯水，日常多飲用可以強肺氣同時養脾，就可預防鼻敏感，自然不會再鼻痕痕！
黨參蓮藕螺片湯
材料：黨參20克、蓮藕1根、螺片乾2-3片、蓮子肉20克、陳皮1角、桂圓肉10克
做法：把所有材料洗淨，蓮子肉去心留衣。蓮藕洗淨切件。鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮1小時，最後下鹽調味即可。
功效：益氣健脾、寧心安神。舒緩病後體弱、怕冷、呼吸不暢順、手腳冰冷等症狀。
