星期五湯水－洋薏米雜菜湯
星期五湯水－洋薏米雜菜湯
這星期介紹這道能為身體減壓，舒緩多屁及容易便秘的好味道素湯！
材料：紅菜頭1個、椰菜半個、紅蘿蔔1-2根、洋蔥半個、洋薏米30克
做法：蔬菜洗淨切件備用。在鍋內注入2000毫升水，以武火煮沸，加入蔬菜
，再加入洗淨的洋薏米，以文火煲45分鐘，調入適量鹽即可。
功效：紅菜頭有行氣消滯的功效。舒緩生活壓力、多屁、容易便秘等症狀。
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Tag: 行氣消滯
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