September 3, 2020
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【情緒健康】最近有甚麼事情令你好疏肝？
⭐肝好情緒自然好
⭐放鬆吓啦香港人
#星期四食材
行氣食材助疏肝
「疏肝」是廣東話抒發鬱結、心情暢快的意思，究竟與肝有何關係？其實「疏肝」一詞出自中醫，中醫理論認為肝主疏泄、調節情志，角色就像體內的交通督導員，專責保持全身經脈道路暢通，如果肝功能失調導致肝鬱，就會令情緒鬱悶，出現頭痛、多嘆氣、多打嗝或放屁、胃痛、大便不調、失眠等症狀；如果肝能順利疏泄，精神情緒就能愉悅。
當人遇上壓力或不快事情，容易氣頂或氣結難下，這種鬱悶感覺直接令體內氣血不順，阻礙肝臟的疏泄工作。所以遇上情緒問題，除了控制及發洩情緒，適量進食行氣食物，例如白蘿蔔、陳皮、五指毛桃、金桔、玫瑰花等，有助氣血運行，改善肝鬱氣滯的情況。
白蘿蔔 — 性寒，具順氣寬中、健胃消食、清熱利尿、生津止渴的功效，尤其適合氣滯、血瘀體質人士食用，有行氣功效；而氣虛體弱、虛喘氣短、容易腹瀉、陽虛體質不宜食用，正在服用補氣中藥亦要避免，否則影響藥效。
陳皮 — 性溫，能理氣健脾、燥濕化痰，紓緩寒痰、腹部脹痛、孕婦及宿醉人士的作悶欲吐等，適合有壓力、氣滯、血瘀、痰濕體質人士服用。
五指毛桃 — 性平，有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡功效，尤其適合氣虛、脾虛人士服用。
金桔 — 性溫，有理氣解鬱、消食化痰的作用，對於有胸悶氣結、心情鬱悶的人最為適合，同時可紓緩因肝氣鬱結而引起食慾不振。脾胃氣虛者不宜多吃。
玫瑰花 — 性溫，有疏肝解鬱、行氣活血作用。因為有活血功效，月經期間不宜飲用。
✔推介茶療：疏肝
材料：玫瑰花、桂花、佛手、佛手花
功效：行氣解鬱，紓緩忙碌、經常嘆氣、精神壓力大、月經不適等症狀。
注意：孕婦及月經期間不宜飲用。
✔推介茶療：火龍果玫瑰茶
材料：紅火龍果、冰糖、蜂蜜、玫瑰花、檸檬及白毫烏龍
功效：疏肝解鬱，潤腸通便，適合大便不暢、有壓力、經常嘆氣、暗啞肌膚的人士。
注意：適合月經前飲用；月經期間、孕婦不宜。
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Relieve stress with ingredients that improve qi circulation
Soothing the liver, or ‘soh gon’ in Cantonese, means to relieve stress and improve our mood, but what has this got to do with the liver?
The term ‘soh gon’ actually derived from Chinese Traditional Medicine. According to its theory, liver is the central system that promotes circulation and dispersion, as well as regulates the emotions. It functions like a traffic warden of the body, who is in charge of ensuring the smooth circulation of the Meridians.
Individuals whose liver lose the function to regulate the body will experience emotional stress, headache; tend to sigh, burp or fart; suffer from stomach upset, abnormal stool consistency, and insomnia. If the liver is able to perform its functions well, our emotions will be stable and we will be in better spirit.
（To be cont in comment column）
