【甜品DIY】周末歎返個生津甜品滋潤身心
【甜品DIY】周末歎返個生津甜品滋潤身心
#轉做蓮子百合燉梨安神潤肺
#杞子桂圓燉梨則明目養血
#星期六放輕鬆
無花果燉梨生津潤燥
秋天乾燥，大家都想吃甜品滋潤一番，燉雪梨向來是秋日甜品人氣排行榜的第一位，因為吃梨能生津潤燥，可以紓緩秋燥容易引起喉嚨痛、聲音沙啞等不適，特別適合經常使用喉嚨說話和唱歌的人士，亦可以舒緩小朋友痰熱口乾，有黃痰的症狀。
雖然蒸燉過程可減輕梨的寒涼屬性，但建議脾胃虛寒人士、易有腹瀉及寒咳人士慎吃，以免加重症狀。
無花果玉竹冰糖燉梨
功效：生津潤燥、健胃清腸
材料：雪梨1個、乾無花果2枚、玉竹15克、冰糖適量… Read the rest
