【夏日平和瓜】瓜都有屬性平和的！
【夏日平和瓜】瓜都有屬性平和的！
屬性平和的瓜
炎炎夏日，走在街上不到兩分鐘已汗如雨下，正所謂「春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根」，飲食上多吃當造的瓜，價錢平，品質好，亦有助我們清熱消暑，一般夏日當造的瓜都屬性寒涼，其實也不一定，以下介紹兩種瓜都屬性平和，任何體質的人都適合食用啊。
佛手瓜 – 又名合掌瓜，屬性平和，呈梨形，瓜上明顯有五條縱溝，具健脾開胃、清肺化痰之功效，適合脾胃欠佳、胃口不佳者食用。煮食方法廣泛，廣東人最常見用來煲湯，味道清甜， 亦適合高血壓、糖尿病、肥胖症、脂肪肝者食用。… Read the rest
