【養心抗失眠】

【養心抗失眠】

明明已戒絕咖啡因,但每晚仍然受失眠困擾?無論難以入睡、多夢、或者半夜容易驚醒、睡醒後疲累得好像沒有睡過一樣,在中醫角度來看都屬於失眠範疇,失眠成因眾多,其中不少都與心有關,例如近年疫情關係令不少人生活充滿疲憊感,過於勞累、思慮過度、壓力大以致心脾受損、心失所養,導致多夢易醒、心悸健忘,適量進食有寧心安神功效的食材,例如蓮子、百合、桂圓、酸棗仁、麥冬等,有助紓緩睡不安寧的情況。

桂圓紅豆養心糖水
功效:寧心安神,紓緩思慮太多而不能入眠等症狀。
材料:紅腰豆30克、紅豆30克、紅米1/4米杯或紅豆米水粉1包、桂圓6枚、片糖適量
做法:材料洗淨,鍋內加入約1000毫升水,以武火煮滾後調文火煮約30分鐘,最後5分鐘加入片糖即可。

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