【觀賞加品嚐 】自己花茶自己種?????
近年不少花店都有香料和可食用的花草盆栽售賣，大可買幾盆回家栽種，又或是從種子開始種起，美化家居之餘，亦因自己種的可確保不添加農藥，能夠用來簡單自製清香花草茶！
自製花草茶小貼士：
－適合在家中種植的香草和花卉：香茅／薄荷／迷迭香／甜菊／洋甘菊／茉莉／玫瑰／紫蘇
－茉莉、玫瑰、洋甘菊等花卉可以在摘下來後以水浸泡5-10分鐘，再以清水沖洗瀝乾，再把花瓣放到烘乾機使其乾燥即成。
－甜菊本身帶甜味，可用以代替糖分… Read the rest
【星期五湯水－香噴噴湯水】
天氣開始炎熱，小狐仙紛紛出動，原來都是濕熱作怪！南方氣候又熱又潮濕，一時飲食不節制，多吃生冷食物，份外容易積濕在體內，形成濕熱體質，就有可能出現口氣和體味。想自己在夏天不會變成臭崩崩？花也可以幫到你！霸王花有清熱潤肺的功效，不但可為你驅走暑熱，潤肺也可滋養皮膚，讓你變得香噴噴，皮膚也滑溜溜。
霸王花西瓜皮海帶湯
材料：新鮮霸王花1-2朵、 西瓜皮300克（約小西瓜皮1個）、紅蘿蔔2根、海帶約60克 、蜜棗3枚
做法：… Read the rest
【星期四食材－洋甘菊 vs 薰衣草】這些花在中醫理論也有功效！
有許多西方常用的花卉其實在中醫理論裡同樣有功效，更有不約而同之處。洋甘菊的花語為苦難中的力量，代表了洋甘菊對治療的多重功效，可安撫情緒，緩解讓人難受的炎症和痛症，在埃及更因其有治熱症的作用，稱之為月亮藥草。另一種常見用作寧神的就是薰衣草，更被人稱為「寧靜的香水植物」，平靜的幽香可讓人放鬆情緒，也有抗鬱、止痛及舒緩炎症的作用，用作泡茶一樣有安心寧神的功效！
洋甘菊－性寒，主要功效為安神，更有袪風解表的作用，對於因風熱而起的感冒及風濕疼痛也有舒緩的功效。
薰衣草－性涼，有清熱解毒，散風止癢的功效，主治風熱頭痛、口瘡、咽喉紅腫，同時可舒緩風疹等皮膚問題。
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【CheckCheckMail－五花茶當水飲？】 #喝涼茶要點到即止
#中醫花語解密
#星期三問題多多
再熱也不可涼茶當水喝
躁底男：「天氣這樣炎熱，是不是多飲涼茶就可以清熱下火？」 CheckCheckMail：五花茶以屬性偏寒的五種花煲成，常見為金銀花、菊花、槐花、木棉花及雞蛋花，有清熱解毒，消暑祛濕的作用。天氣炎熱或是身體出現偏熱症狀時飲用最適合不過。要注意飲用涼茶要適可而止，身體的偏熱症狀得以緩解以後也要停喝， 否則會令身體虛弱，出現眩暈、腹瀉、腹痛等症狀！不要見天氣炎熱就「涼茶當水飲」，要按體質而飲用。
Don’t have … Read the rest
【想漂亮你需要這些花~】認清每種花的天然療效
令你容光煥發的花
1.洛神花－抗氧化之王
不少女性都愛以乾洛神花沖茶，貪其味道酸酸夠醒神又可瘦身。洛神花是花茶界的抗氧化高手，甚至比綠茶還要厲害，能為肌膚補水和紅潤面色，從中醫角度看它有養顏淡斑、利尿降壓的功效，實在是愛美人士恩物。惟注意洛神花性寒，脾胃虛寒者慎服。
2.密蒙花－養肝明目
想眼睛明亮動人？就要多認識密蒙花了！密蒙花具養肝明目、清熱瀉火和退目翳的功效。上班族每天長時間對著電腦，眼睛容易疲勞痕癢，密蒙花可改善目赤眼乾、眼癢和多淚水等症狀。
3.菊花－清熱美白… Read the rest
【不快樂時你需要這花~】選對了花還有疏肝解鬱的作用!
#BlueMonday收花最開心
#收食得飲得的花更實際
#中醫花語解密
四大疏肝解鬱花
問女生是否喜歡收花？大多數都是「口裡說不，身體卻很誠實」。其實心情低落時更加需要收花！下次不妨送自己或朋友「四大疏肝解鬱花」，簡單令人心花怒放，心花日日開！
1. 玫瑰花、月季花
玫瑰花高踞女士想收花排行榜的第一位，與月季花同是疏肝花的重要一員。玫瑰及月季花看上去很像，屬性相約。性溫，具理氣解鬱，和血散瘀的功效，平常用來沖水泡茶，或者用入豆漿、甜品中，皆有活血調經，疏肝解鬱的作用。最適合壓力大，易有氣滯體質的事業型女性。＊注意氣血虛弱者及孕婦慎服。
2. … Read the rest
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