轉眼來到秋季第一個節氣——立秋,不過暑氣和濕氣一時間未能消除,飲食原則仍以清熱祛濕為主,而且在夏天時常吃生冷食物,脾胃難免受損,所以立秋時腸胃仍然受困,食慾不振、困倦乏力,宜適量食用具健脾利濕消暑功效的食物,例如老黃瓜、絲瓜、青瓜、薏米、綠豆、紅豆及淮山等。

轉眼來到秋季第一個節氣——立秋,不過暑氣和濕氣一時間未能消除,飲食原則仍以清熱祛濕為主,而且在夏天時常吃生冷食物,脾胃難免受損,所以立秋時腸胃仍然受困,食慾不振、困倦乏力,宜適量食用具健脾利濕消暑功效的食物,例如老黃瓜、絲瓜、青瓜、薏米、綠豆、紅豆及淮山等。
注意水份補充,多喝水補充夏天流失的水份,以及預防秋燥。早餐喝杯暖米水,強健脾胃。早起做早操和慢跑,幫助身體順應秋季而適應天氣轉變。

立秋養生重點:「清熱養陰,潤燥止渴」

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眼睛最會出賣年齡,眼露疲態亦會讓人有不精神的感覺,平日除了適量食用藍莓護眼,亦可飲用菊花和密蒙花沖泡的花茶,因為兩者都有清肝養肝功效,中醫理論認為「肝開竅於目」、「肝受血而能視」,所以養肝對眼睛視力有幫助。菊花有分白菊和黃菊,白菊適合經常熬夜晚睡人士清熱,而黃菊有助紓緩目赤及多眼垢等症狀。每天長時間對著電腦工作人士可選擇密蒙花,有助紓緩目赤眼乾、眼癢和多淚水等症狀。

眼睛最會出賣年齡,眼露疲態亦會讓人有不精神的感覺,平日除了適量食用藍莓護眼,亦可飲用菊花和密蒙花沖泡的花茶,因為兩者都有清肝養肝功效,中醫理論認為「肝開竅於目」、「肝受血而能視」,所以養肝對眼睛視力有幫助。菊花有分白菊和黃菊,白菊適合經常熬夜晚睡人士清熱,而黃菊有助紓緩目赤及多眼垢等症狀。每天長時間對著電腦工作人士可選擇密蒙花,有助紓緩目赤眼乾、眼癢和多淚水等症狀。

白菊 — 性涼,清肝明目,適合經常熬夜晚睡人士飲用。
黃菊 — 性涼,疏散風熱,紓緩目赤及多眼垢等症狀。
密蒙花 — 性寒,有養肝明目、清熱瀉火和退目翳的功效。… Read the rest

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