【星期五湯水－蘋果紅蘿蔔花旗參湯】怕晚上睡不好也是一種煩惱?
【星期五湯水－蘋果紅蘿蔔花旗參湯】怕晚上睡不好也是一種煩惱?
早上起不了床，又或是起床後的精神好壞，多少也與晚上睡得好不好有關。對於繁忙的打工仔，工時長休息時間不足，精神壓力更是令人睡不安寧的一大原因，即使肉體有多疲累，還在loading的腦袋卻讓你怎也睡不好，有時甚至是難得睡著了也會半夜醒過來，令人早上不願起床，精神體力也欠佳。正值初春時分，人受外濕影響經已較累，要有高質量的睡眠，精神體力才得以恢復，朝氣勃勃！讓這個湯水幫忙舒緩生活壓力吧。
蘋果紅蘿蔔花旗參湯
材料：蘋果2個、紅蘿蔔1根、蓮子20克、百合20克、花旗參10克、無花果
3枚
做法：所有材料洗淨。蘋果去皮去芯，紅蘿蔔去皮切塊。鍋中加入2000毫升水，除了花旗參，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮1小時，最後加入花旗參多煮10分鐘，下鹽調味即可。
功效：清心安神。舒緩常熬夜引致的口乾、皮膚乾、睡不安寧及煩躁等症狀。… Read the rest
