【賀年糕點逐個捉】有人覺得無吃過糕不算過新年
【賀年糕點逐個捉】有人覺得無吃過糕不算過新年
#鹹糕甜糕凍糕選擇多籮籮
#文末贈你健康煎糕小貼士
#星期一BlueMonday
按著體質吃年糕
明天就是大年初一！先恭祝大家心想事成，身體健康，齊齊有米過新年！新正頭當然要吃賀年糕品，取其步步「高」陞的好意頭！傳統口味糕品各有捧場客，其實除了個人口味，亦可以根據體質食用，例如氣血虛弱的人可適量食用紅糖或黑糖年糕，糯米屬性溫熱又能補中益氣；體質偏熱或胃脹不適人士，不妨適量進食蘿蔔糕，取其健胃消滯的功效，脾胃虛弱者則較適合蒸糕不適合煎糕了。
年糕 — 主要材料：糯米及紅糖或黑糖，糯米性溫，具補中益氣、健脾養胃、止虛汗的作用，適合怕冷、多汗、血虛頭暈者食用，但容易胃脹、感冒、濕疹、痛症患者不宜進食。
蘿蔔糕 … Read the rest
