牛油果向來被視為健康又時尚的「超級食物」(Superfood)，其實從營養學角度來看它屬於油脂類食物，但它的油脂屬於「好油」，含有Omega-9， 有助提高好膽固醇及降低壞膽固醇。從中醫角度來看，牛油果屬性平和，有潤肺、潤腸功效，但由於性質滋膩，不建議每天或過量食用，濕熱體質人士進食會令濕熱加重，而暗瘡、濕疹患者亦有可能加重症狀。
牛油果向來被視為健康又時尚的「超級食物」(Superfood)，其實從營養學角度來看它屬於油脂類食物，但它的油脂屬於「好油」，含有Omega-9， 有助提高好膽固醇及降低壞膽固醇。從中醫角度來看，牛油果屬性平和，有潤肺、潤腸功效，但由於性質滋膩，不建議每天或過量食用，濕熱體質人士進食會令濕熱加重，而暗瘡、濕疹患者亦有可能加重症狀。
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