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【夏日保健】吃剩的西瓜皮不要丟啊！

#藥材舖也有曬乾的西瓜皮發售
#西瓜由內至外都有消暑功效
#星期一BlueMonday

椰青西瓜消暑孖寶
炎炎夏日，頂著大太陽在戶外工作或是進行戶外運動後，除了感到口渴，如果出現體溫偏高、頭暈、頭痛、眼花、噁心胸悶、精神不能集中、呼吸急促、四肢無力、虛脫的感覺，有可能是輕度中暑了！這個時候別急著狂灌冰水，以免全身性血管收縮，反而有礙散熱，應該坐下或躺下墊高腳休息，慢慢補充水份。

如果預先知道會同陽光玩遊戲，可以預先準備性味甘涼且生津解渴的飲品，相比飲清水更能消暑解渴，在此推介夏日消暑孖寶——椰青及西瓜，椰青是椰子的少年版，椰水較多椰肉亦嫩滑，有清熱解暑、生津止渴、強心利尿的功效。
西瓜果肉當然生津消暑，食剩的西瓜皮原來也是寶，因為西瓜皮白色部份中醫稱之為「西瓜翠衣」，性涼，有清熱解毒、消暑瀉火、生津解渴和降血壓的作用，用來煲水飲用或涼拌食用都可以。

西瓜冬瓜綠豆茶
功效：清暑、清熱、利小便，預防中暑，以及紓緩日曬後不適感覺… Read the rest