【秋日湯水】家常菜乾湯原來滋陰潤燥
【秋日湯水】家常菜乾湯原來滋陰潤燥
#靚菜乾乾身無沙夠晒香
#非素食人士可加入潤肺祛燥的鴨腎
#星期五湯水
白菜乾湯滋陰潤肺
白菜和菜乾是煲湯的絕妙配搭，合稱為金銀菜，菜乾為白菜曬乾而成，香氣要比新鮮白菜濃郁得多，白菜具有清熱除煩、生津利水、通便功效，配搭平喘止咳的南北杏以及潤肺的無花果，適合秋天乾燥季節飲用。
生津潤肺湯水小貼士：
適當地添加生津潤肺食材如雪梨、沙參、玉竹、百合、雪耳等。
白菜菜乾南北杏湯
功效：滋陰潤燥，舒緩因晚睡、進食煎炸油膩食物而引致的咽痛、口乾、眼乾等症狀。… Read the rest
