【夏天是適宜吃醋的季節】

【夏天是適宜吃醋的季節】

有人說喝醋能瘦身、消水腫、清宿便、降血糖,當中蘋果醋更備受推崇,喝醋是不是真的能養生?我們從中醫角度來分析醋的養生食法。

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【是日清明】

【是日清明】

清明既是掃墓祭祖的日子也是一個節氣。春季萬物生長,皆清潔而明淨,故謂清明。清明時節雨紛紛,外出總要帶備雨傘在身旁。春氣通肝,肝主疏泄及藏血,肝的疏泄功能不足就會情緒抑鬱、容易動怒及鬱鬱寡歡,所以春天宜疏肝解鬱,找合適方法宣洩情緒,喝杯花茶減減壓,做運動出一身汗既可排走體內濕氣,又可紓緩不快情緒。

清明養生重點:「健脾祛濕,疏肝解鬱」

薰衣草:清熱解毒,散風止癢
洋甘菊:安神、袪風解表
茉莉花:理氣解鬱

薰衣草洋甘菊花茶
功效:寧神鎮靜、疏肝解鬱,紓緩壓力情緒,有助安眠。
材料:薰衣草、洋甘菊、茉莉花各1茶匙
做法:材料洗淨放保溫瓶,以熱開水沖洗一遍,再注入熱開水泡5分鐘即可,可按個人口味加入蜂蜜調味。… Read the rest

【健脾祛濕湯水食譜集】

【健脾祛濕湯水食譜集】

「百病濕為首」,濕重容易令人出現嗜睡、胸悶、頭痛、痰多、多面油、無食慾、水腫、大便稀爛、睡不安寧等症狀,亦容易令皮膚痕癢、濕疹、主婦手無限輪迴復發。這個時候不應飲用滋陰、進補湯水!中醫智慧認為適量飲用健脾祛濕湯,有助紓緩濕重帶來的惱人小毛病,就如丟掉裹著身體的濕毛巾一樣,無濕一身輕!

【詳細教學傳送門】

木瓜棕櫚果米湯
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佛手瓜淮山赤小豆米湯
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木瓜薯仔蓮子花生湯
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節瓜淮山眉豆湯… Read the rest

【素食養生】恭喜發財!身體健康!虎年大吉!!

【素食養生】恭喜發財!身體健康!虎年大吉!!

⭐年初一吃素有素靜一年的意思
⭐素食不一定寒涼

潮流興食素,就算不是長期素食人士,間中吃素對身體健康都有好處,今個新年不妨在餐桌上多添兩道素菜式,蔬菜種類繁多又色彩繽紛,挑選時應多了解各種蔬菜的屬性,配合體質食用,讓美味與健康兼得。

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