【夏日開胃菜DIY】暑假請客或自己食都非常開胃有助消化！
【夏日開胃菜DIY】暑假請客或自己食都非常開胃有助消化！
美食DIY！四式開胃番茄漬
番茄，味甘酸，性寒，具生津止渴、健胃消食的功效，酸酸甜甜的味道實在適合夏天食用，尤其食慾不振時！車厘茄平常多作沙律生食，又或是用來作辦公室健康零食亦可以。下次不妨多買一些用來醃漬，存放在雪櫃內，成為隨時可加餸的開胃常備菜。當然涼拌菜始終為生冷，不宜經常食用，偶爾在夏日炎炎中來開開胃也是不錯的！
・話梅漬車厘茄・
材料：車厘茄15粒、甜話梅5粒、蜂蜜適量
做法：
1. … Read the rest
