問:最近無論吃甚麼,胃總是脹脹的,有甚麼方法解決?

問:最近無論吃甚麼,胃總是脹脹的,有甚麼方法解決?
CheckCheckCin:都市人飲食不節,很容易出現消化不良的症狀,例如脘腹脹滿、胃酸倒流、不欲飲食、噁心嘔吐、或大便泄瀉等症狀,中醫理論屬食積停滯的範疇,需要消積解滯,可以適量食用有消食化滯功效的食材,例如山楂、木瓜、菠蘿、穀芽、麥芽、洛神花等,有助紓緩飽滯伴隨的不適症狀,按揉中脘穴、內關穴及合谷穴亦有助緩解胃部症狀,幫助消滯。

中脘穴
位置:位於腹部,胸骨下端與肚臍連接線中點,肚臍直上約6隻手指位。
功效:和胃健脾,紓緩胃痛、胃脹、腹痛、消化不良等症狀。
操作:以拇指指腹以陰力按揉約1分鐘
注意:不宜於飯後兩小時內進行。

內關穴
位置:前臂掌側,手腕橫紋上2寸(約3隻手指位)
功效:寬胸止嘔、妊娠孕吐… Read the rest

【新年糕點系列】你是蘿蔔糕還是芋頭糕的粉絲?

【新年糕點系列】你是蘿蔔糕還是芋頭糕的粉絲?

#趕收爐的Blue Monday
#步步糕升
#我投粉紅蘿蔔糕一票

蘿蔔糕vs芋頭糕
轉眼間…已是年廿七了!不少家庭都忙於製作各式各樣的糕點,當然離不開蘿蔔糕及芋頭糕了。

先解說一下它們的原材料,芋頭及白蘿蔔:
芋頭屬性平和,能健脾胃及化痰散結,適合淋巴腫大、婦女乳腺增生者服用。脾胃氣虛及有習慣性便秘等人時都適合。

白蘿蔔屬性涼,有助消滯、化痰止咳、利尿等功效。適合有消化不良,胃脹不適等人士服用。… Read the rest

【星期五湯水-青紅蘿蔔穀芽麥芽湯】

【星期五湯水-青紅蘿蔔穀芽麥芽湯】

#星期五湯水
#湯丸不宜吃太多
#吃太多可以多喝一碗消滯湯

冬至快樂!做冬又怎得一頓大餐?對於每年最緊張這一餐的媽媽們來就,雞、海鮮、肉類及燜冬菇一概不會少,只怕你吃不飽,晚餐後還有一碗湯丸。媽媽們其實不妨在冬至晚飯煲一個消滯湯水,平衡大吃大喝的油膩和消化不良,這樣子女們才可吃得更多更盡慶!

冬至消滯湯水
材料:青蘿蔔1根、紅蘿蔔2根、薯仔1個、麥芽20克、穀芽20克,陳皮1角、無花果4枚

做法:
所有材料洗淨,青紅蘿蔔、薯仔去皮切塊。鍋中加入約2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮約1小時,最後下鹽調味即可。

功效:行氣消滯。舒緩因飲食不節引起的消化不良、胃脹不舒等症狀。… Read the rest

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