【星期五湯水 - 老少咸宜生魚湯】

【星期五湯水 - 老少咸宜生魚湯】

#舒緩暑熱靠絲瓜
#白麵豉調味又有益
#星期五湯水

消暑開胃絲瓜魚湯
夏日天氣炎熱潮濕,出汗多又容易無胃口,最適宜喝湯消暑補充水份,魚湯沒有肉湯般油膩,而且屬性平和,一家大細都適合飲用,加入當造又清甜爽口的絲瓜,有消暑解熱降火氣的功效,而白麵豉含豐富益生菌,對腸道健康有幫助。

湯水小貼士:煲湯用冬瓜、苦瓜、節瓜、佛手瓜也有清熱消暑效果。

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