多名貴的藥材,不適當食用都會浪費了。

多名貴的藥材,不適當食用都會浪費了。

#蟲草係唔會開花的
#蟲草花其實不是中藥
#CheckCheckCin

潮流興食蟲草花,究竟蟲草花和名貴的蟲草是不是有關係?蟲草花其實並非蟲草的花,是人工培育出的蛹蟲草,屬於真菌類,其實和香菇等食用的菌類差不多。

冬蟲夏草﹣名貴藥材,性溫,可保腎、潤肺益氣,止血化痰,適合補虛人士,身體有偏熱症狀如口乾口苦、口瘡、便秘等不宜食用。

蟲草花﹣價格相宜,性平,補益功效不及冬蟲夏草,但亦有補肺腎、益虛損的功效,更可潤肌護膚測及抗衰老,適合各體質人士。

Cordyceps flower is … Read the rest

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