【陀B一定肥？】懷孕期也不能太放縱
#點解有種媽媽生完好似無生過
#而我卻肥腫難分
#星期一BlueMonday
如何肥B不肥媽？
孕婦有百相，依舊纖瘦的、肥腫難分的都會有，到底是天生麗質還是與飲食有道有關？懷孕期營養吸收固然重要，但不少媽媽卻因為太緊張BB不夠營養，進食過多補品；又或是因過了孕吐期，胃口大開，誰知道吃的東西其實都只轉化為脂肪，長到自己身上！
中醫理論有說「脾土健運，胎孕可保」，在懷孕期健脾胃比進補更重要，也不需故意多吃一人份，額外進食只會為脾胃帶來負擔，也會令孕媽媽長胖。適量進食新鮮有營養，屬性平和的食材，每天飲用米水令脾胃運化正常，就可充分吸收食物中的營養，以供胎兒需要。注意不要進食過量澱粉質、糖份、鹽份和脂肪，晚餐可相對減少澱粉量，就相對不易長胖和水腫，也要謹記切勿在懷孕期間節食減肥！
孕媽媽如有水腫或胃脹不適問題，不妨試試以下茶療。
孕媽媽不再腫腫茶療
材料：茯苓15克、白朮10克、扁豆衣10克、蜜棗1粒、陳皮1角… Read the rest
【跟皇上賞茶】周末沖杯茶附庸風雅一番?
《延禧攻略》中乾隆舉行茶宴，邀請皇室貴族及大臣閒話家常，茶宴飲用的是著名的「三清茶」，此茶由乾隆研製，材料包括梅花、松實及佛手，配以紫禁城中採集的瑞雪溶成水沖泡而成，乾隆在《三清茶》一詩中提及：「以雪水沃梅花、松實、佛手啜之，名曰三清。」此茶的色、香、味均清絕宜人。
從中醫角度來看，此茶具疏肝理氣、化痰散結作用，因為梅花能疏肝解鬱，松實即松子可補氣養液，佛手可疏肝理氣。當然，我們沒法子以雪水泡茶，但也可一嚐乾隆的品味，最適合繁忙工作過後飲用。
乾隆三清茶
材料：梅花9克、松子（炒過）9克、佛手9克
做法：梅花及佛手用熱水沖洗一遍，將所有材料放入杯中，加入熱水沖泡，蓋上杯蓋3分鐘即成。
Homemade … Read the rest
【乾隆也讚好】治好清朝四位大臣的藥湯
#台灣街頭常見的平補藥膳
#與我們教大家煲的健脾胃湯水相似
#星期五湯水
健脾益氣四神湯
《延禧攻略》熱播，大家對劇中人的飲食都甚感興趣，你或許聽過甚至飲過的四神湯，原來與乾隆有關。相傳乾隆下江南，四位大臣相繼病倒，有人提議用淮山、蓮子、芡實及茯神燉豬肚湯服用，結果藥到病除，於是四神湯就流傳下來。
根據中醫理論，淮山、蓮子、芡實及茯神都是健脾益氣的藥材，屬性平和，配搭不同食材都可以煲出可口又有益的湯水，一年四季都適合飲用。
健脾四公子：淮山、蓮子、芡實及茯神
五指毛桃四神湯
功效：行氣祛濕、健脾益氣… Read the rest
【養生食材】誰換走皇后送的珍珠末？
#外敷美顏內服定驚安神
#我們的火龍果珍珠玫瑰茶有養顏的珍珠末啊
#星期四食材
珍珠末安神又養顏
《延禧攻略》中愉貴人懷有身孕受驚，皇后送上珍珠末作安神養胎之用，卻被嘉嬪使人換成貝殼粉，企圖危害胎兒健康。根據中醫理論，珍珠具有鎮心安神作用，由於珍珠質地堅硬，需研磨至極細粉末才有效用。而貝殼粉是貝殼經高溫煅燒粉碎成的粉末，無毒可食用，但藥用價值不高。
珍珠 — 性寒，味甘鹹，具安神定驚，明目消翳，抗衰駐顏的作用，適用於神志不寧、心煩不寐、小兒夜啼、目赤紅腫者食用。在美容養顏方面亦功效顯著，據資料記載，慈禧太后每隔10天就要服用1銀匙高級珍珠粉以作美顏養生之用，亦可外敷作面膜用。要注意珍珠屬性寒涼，脾胃虛寒者不宜服用。
Pearl … Read the rest
【幫愉貴人找兇手】枇杷老葉無毒？新葉有毒？
#劇中的醫理不要太認真
#枇杷葉常用來治熱咳
#星期三問題多多
枇杷葉無毒可治熱咳
偽瓔珞：「『枇杷老葉無毒，但枇杷新葉有毒』，一定是有人要毒害愉貴人，傷害龍嗣！」
CheckCheckCin：煲劇還煲劇，也不能信以為真！枇杷葉是肺熱咳嗽的常用藥，在中醫用藥中沒有新葉舊葉之分，亦沒有「有毒」的記載。枇杷葉只分為鮮葉、乾葉及枇杷絲三種，鮮葉的葉面有一層絨毛會刺激咽喉，服用後可能會令咳嗽加劇、咽喉水腫，但不至於「有毒」，坊間出售的枇杷葉，製乾及製絲前會除去雜質及絨毛。
枇杷葉味苦性微寒，主治肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴，民間偏方說枇杷葉煮水可治熱咳，寒咳則不宜飲用，因為枇杷葉性微寒，反而會加重病情，亦容易導致腹痛腹瀉，體質虛寒人士要慎用。有任何用藥疑問，還是諮詢醫師為佳。
不說不知，原來葉天士大夫正是發明川貝枇杷膏的人！但是要注意川貝枇杷膏並非人人合適，正因枇杷性寒，風寒痰濕而出現寒咳的就不宜服用了。（同樣是有熱咳的，除了川貝枇杷膏也可試試滋潤美味的川貝燉雪梨！）
川貝燉雪梨… Read the rest
【冷傲的高貴妃】皮膚滑如凝脂的秘密
#延禧攻略邊位妃嬪最美
#白色藥材多具美白功效
#星期二正能量
宮廷秘方美容攻略
在《延禧攻略》中，飾演反派的高貴妃囂張跋扈，但不得不承認，視美容如命的她真有自己一套護膚心得，她獲舒貴人盛讚「膚色如雪，滑如凝脂」，秘訣在於每天使用牛奶浸浴！牛奶浸浴這種美容方法，據知在唐朝開始在貴族中普及，《本草綱目》中記載：「牛乳，味甘性微寒，能補虛、養心肺、潤皮膚」可見有滋潤皮膚作用。
據史籍記載，坊間流傳的著名宮廷美容配方有「玉容散」和「七白粉」，「玉容散」是將白芷、白牽牛、白細辛、白芨、白附子等十多種藥材磨成幼細粉末，以水調濃敷面，為慈禧太后最愛；而楊貴妃愛用的「七白粉」，成份包括白附子、白芷、白芨、白芍、白朮、白茯苓等，他們使用的藥材中，恰巧很多都是白色或「白」字頭的藥材。
想一嘗宮廷級美容效果，可以用中藥自製美白面膜試試。
自製宮廷美白面膜
功效：美白去印、淡斑去黃… Read the rest
【柔弱的富察皇后】 柔弱的背後就是虛寒
#試問有誰不喜歡溫柔的皇后
#心情鬱結也會影響身體
#屬於富察皇后的bluemonday
虛寒體質骨痛難眠？
近來《延禧攻略》全城大熱，看到得大家咬牙切齒，劇中的情節也成為大家茶餘飯後的話題。柔弱的皇后為了誕下嫡系龍嗣，冒著虛寒體質，每晚骨痛難眠，也要努力備孕。劇中皇后請純妃為自己每天針灸調理，最終才可冒險成孕。究竟生產後是否會令身體變得虛寒？體質虛寒的人又是否會如劇情般周身骨痛？
中醫有說，產後婦女多虛多寒多瘀，因此需要坐月多加調理，才可令身體更快回復，舊時保暖沒有現在方便，「避風如避箭」，所以才有坐月時不可洗澡的說法，以免受風寒，所以說生產後的防寒保暖調理尤其重要。中醫理論中，如皇后生產後體弱的人，寒濕份外容易乘虛侵襲身體，令氣血及經絡不通，出現背痛及頸肩的痛症；另外，生產後體質多瘀，假如氣血瘀滯，睡覺時更會出現刺骨的背痛，氣息也份外柔弱。其實對於體質易有虛寒，甚至因此而有背痛的人來說，未必一定要如皇后般天天針灸，可以選擇吃有袪風散寒及養血的食物及泡腳也同樣有效！
冷冰冰美人茶療：
材料：生薑20克、紅茶5克、紅糖20克… Read the rest
【親子手作】從小學習時間管理的重要
#與小孩動手製作專屬時間表
#大人也要有自己日程表
#星期六放輕鬆
會管理時間的人做事都較有效率，這個道理不單止適用於大人世界，小朋友也應該學習時間管理，以脫離沒有秩序感的生活，學習有效地運用時間。想小朋友更投入落實訂好的時間表，不妨將它圖像化，跟他們一起動手製作專屬時間表，建立日常活動時間安排概念。材料可以從家中現有資源中取材，更同時學會循環再用的環保概念。
材料：時鐘、顏色筆
做法：在時鐘上不同活動的時間區域填上不同顏色，然後註明不同顏色的活動
家長們如果感到生活亂糟糟，時間總是不夠用，也可以製作自己的日程表，簡單列出每天時間如何運用，生活或會有所改變。
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【迎接開學】補腦湯水不可少
#補腦不一定飲豬腦湯
#仲有好多常用食材都健腦益智
#星期五湯水
栗子核桃湯補腎健腦
為人父母，對於有「補腦」、「活腦」、「健腦」字眼的產品特別熱衷，務求小朋友腦筋靈活，甚至有人煲豬腦湯進補，希望以形補形，但實在是高脂高膽固醇。根據中醫理論：「人始生，先成精，精成而腦髓生」，而「腎藏精，精生骨髓」，可見腦與腎關係密切，想要記憶力好、思維敏捷，其實養好腎就很足夠。日常煲湯多用具補腎健腦功效的食材，對開發腦力、增強記憶力都有幫助。
補腎健腦湯水小貼士：
適當地添加補腎健腦食材如黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、核桃、腰果、花生、枸杞子、桂圓肉、海帶等。
南瓜粟米栗子核桃湯
功效：補腎健腦，健脾益氣… Read the rest
【有營零食】最健康食法是原味烘焗
四大果仁增腦力
誰不想小朋友讀書聰明、腦筋靈活？日常飲食除了注意營養均衡，亦可多選對腦部發展有幫助的食材，果仁就是公認能增強腦部機能的食物，大部份含豐富不飽和脂肪及維他命，適量食用有益健康，不同種類果仁更各具特性。
核桃 — 性熱味甘，補腎固精、益氣養血, 它更含豐富卵磷脂、不飽和脂肪酸、抗氧化劑及多種維他命，有助健腦益智，增強記憶力。… Read the rest
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