【當造食材】你最愛的絲瓜菜式是甚麼?

【當造食材】你最愛的絲瓜菜式是甚麼?

⭐便宜又好吃的消暑食材
⭐用絲瓜絡沖涼按摩有助血液循環
#星期四食材

絲瓜消暑又瘦身
絲瓜又名勝瓜,是炎夏不可錯過的消暑蔬菜,香港買到的多數是稜角絲瓜(另一種為圓筒絲瓜又稱水瓜),以稜角明顯、結實具重量感為之上品。從中醫角度來看,絲瓜性涼,有清熱解毒的功效,其瓜絡更能通經活絡、清熱化痰、利尿消腫,尤其適合濕熱型肥胖人士,適量食用有助減肥。夏天可按體質適量食用絲瓜,有助紓緩因天氣炎熱引致的口乾、咳嗽、咳嗽多黃痰、婦女帶下過多或味重的症狀。絲瓜亦能安胎通乳,所以懷孕中或生產後的婦女都可適量食用。

絲瓜 ── 性涼,有清熱解毒、化痰、安胎通乳的功效,適量服用能改善因夏季而導致的口乾、咳嗽多黃痰、婦女帶下過多或味重、孕婦產後母乳不通等症狀。

絲瓜絡 … Read the rest

【熱氣退散】按穴位有助消暑?

【熱氣退散】按穴位有助消暑?

⭐按穴要每天持之以恆
⭐配搭清熱茶療效果更佳
#星期二提升正能量

消暑穴位散走熱氣
夏天消暑方法一般從衣著及飲食著手,其實按揉穴位亦有消暑作用。如見到有人中暑感暈眩,宜立即按揉其人中穴,有助疏通氣血、平衡陰陽、提升血壓,以大約半秒至一秒按一下的頻率按揉至患者甦醒,並將之送院治理。如果作為平日消暑保健用途,推介你按揉以下五大穴位,每個穴位以大拇指用力打圈按揉約20秒,有助加速血液循環、促進身體熱氣排出,達到消暑效果。

百會穴
位置:頭頂正中線前髮際後5寸處,約兩耳尖直上頭頂中央。
功效:醒腦開竅、恢復精力,紓緩頭痛、頭暈、肩膀酸痛等症狀

內關穴… Read the rest

【尋找消暑妙法】夏天踩單車時想食冰菠蘿

【尋找消暑妙法】夏天踩單車時想食冰菠蘿

⭐運動後切勿立即沖凍水涼
⭐咖啡茶類酒類都有利尿作用
#星期一踢走BlueMonday

三大消暑壞習慣
夏日熱辣辣,以下是你常用的消暑方法嗎?當心有些消暑方法會傷身體啊!

??♂️ 吃冰 / 喝凍飲… Read the rest

【消暑法寶】夏天可準備退熱貼看門口

【消暑法寶】夏天可準備退熱貼看門口

⭐近年流行的冰巾也方便使用
⭐小心低溫症冷敷範圍適可宜止
#星期六隻眼閉

你貼對了退熱貼嗎?
夏天天氣酷熱難當,如要進行戶外活動,除了準備防曬品及飲品,不忘帶備降溫小幫手 —— 退熱貼。退熱貼利用物理降溫的原理,透過水凝膠及清涼劑帶走熱能,達到局部降溫散熱的效果。平日發燒用退熱貼會貼在額頭,但如作消暑用途,可貼在大椎穴(頸後正中,明顯突起的骨頭位置)、肩井穴(肩部肌肉最高處,脊椎及大椎的中間點)、內關穴(前臂掌側,手腕橫紋向手肘方向2寸),這些穴位有助清熱消暑,也剛好是皮膚較薄部位易於散熱。退熱貼非常方便使用,但要注意皮膚有損傷或皮膚敏感人士慎用。如沒有退熱貼,用濕毛巾冷敷效果亦相若。

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【夏日熱辣辣】給太陽曬一曬後出現不適?

【夏日熱辣辣】給太陽曬一曬後出現不適?

⭐感受暑熱後身體未能散熱
⭐消暑湯水有助紓緩症狀
#星期五湯水

曬後清熱消暑湯
夏天與陽光玩遊戲後,就算沒有曬傷或中暑,感受了暑熱之邪,都有機會出現頭暈、頭痛、胸悶、口乾、疲倦等不適症狀,是因為身體一時間未能散走熱氣所致,所以曬後不妨飲用有清熱消暑功效的湯水,夏天瓜果當造,常見的冬瓜、老黃瓜、節瓜、合掌瓜等均有清熱消暑功效,配搭有解暑熱、清頭目、降脂減肥功效的荷葉煲成湯水,特別適合夏天消暑飲用。

食材小貼士:
茯苓性平,有健脾滲濕、安神功效,適合各種體質人士食用。

西洋菜冬瓜薏米湯
功效:清熱利濕、消腫減肥,紓緩身體四肢困重、肥胖等症狀。… Read the rest

【夏之果】哪種水果補水又美白肌膚?

【夏之果】哪種水果補水又美白肌膚?

⭐將水果從雪櫃取出放至室溫才食用免傷脾胃
⭐吃水果與正餐相隔1小時以免影響消化
#星期四食材

五大消暑美白水果
夏天陽氣旺盛,養生之道在於消暑,不少人更着重防曬,進行戶外活動除了穿著防曬衣物、塗抹防曬霜,亦可靠食物進行內在美白療程,多進食含豐富維他命C的食物,例如奇異果、士多啤梨、番石榴、車厘子及木瓜等,有助預防黑斑形成及淡化黑色素。水果宜新鮮即切即食,因切後水果的維他命C與空氣接觸後會氧化而失去功效。

奇異果 — 性寒,有清熱生津、健脾、利尿作用,有助紓緩無胃口、消化不良、欲吐、痔瘡等症狀。注意女士脾胃虛寒容易腹瀉、有寒性痛經不宜多服。

士多啤梨 … Read the rest

【注意高溫】不要為擋太陽而把嬰兒車密封

【注意高溫】不要為擋太陽而把嬰兒車密封

⭐不通風環境容易造成中暑
⭐要不時查看嬰幼兒狀況
#星期三CheckCheckMail

小心嬰幼兒熱過頭
胡太:「天氣炎熱,但不少人在嬰兒車上加擋雨罩,相信是為了防疫,這做法恰當嗎?」

CheckCheckCin:嬰幼兒體溫比成人高,其新陳代謝也快,故產生熱量多,但相對高溫耐受能力卻低,所以在夏天容易有「熱過頭」的情況。嬰兒車裡的嬰幼兒較接近吸熱的地面,如果還加上不透氣的擋雨罩,恐怕防疫不成而容易中暑!
夏天外出時要注意高溫對嬰幼兒的影響,留意他們有否臉色發紅、皮膚發紅發熱、呼吸加速、煩躁不安甚至哭鬧、食慾不振、活動力下降等情況,這些都是中暑症狀。外出時盡量選擇有遮蓋的地方行走,嬰兒車要保持通風,甚至加裝安全的小風扇、冰涼坐墊有助散熱;選擇純棉吸汗的衣物,多準備毛巾抹汗,並且適時補充水份,以防體溫過高。

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【消暑活動】泡在水中就不會中暑?

【消暑活動】泡在水中就不會中暑?

⭐平日少曬太陽的上班族要注意
⭐別得意忘形記得要休息
#星期二提升正能量

水上活動提防中暑
夏天當然不能錯過水上活動,不少人以為身處海中心、泡在海水裡就不會中暑,其實是錯誤的觀念,如果水面被太陽照射過久,水溫高於體溫,體熱便不易散退。加上游泳運動量高,體溫持續上升,上水後繼續受太陽照射,不及時補充水份及降溫,就有機會中暑。
進行水上活動時要量力而為,遇有任何不適例如頭暈、頭痛、噁心、四肢無力等情況,要立即到陰涼處休息,用濕毛巾擦拭身體或搧風,飲水或運動飲品補充水份,如症狀持續要就醫治理。

水上活動防中暑小貼士:
– 避開中午陽光最猛烈的時間活動… Read the rest

【夏天症狀】哪些人容易反覆中暑?

【夏天症狀】哪些人容易反覆中暑?

⭐在高溫下活動要量力而為
⭐過度疲勞與睡眠不足都容易中暑
#星期一踢走BlueMonday

容易中暑的體質
夏天驕陽似火,曬一曬就大汗淋漓,有些人更見頭暈眼花、胸悶噁心、呼吸困難,瀕臨中暑邊緣!當身體機能未能有效調節體溫便會中暑,為甚麼有些人特別容易中暑呢?中醫理論認為以下三類體質人士要當心:

? 熱性體質
體質性偏熱人士常見眼乾目赤、口乾、尿少色偏黃、大便偏乾易便秘等症狀,體熱再加上暑熱就熱上加熱,增加中暑風險。
宜:清熱消暑,適量食用西瓜、哈密瓜、冬瓜、苦瓜等,適量飲用消暑茶療。… Read the rest

【口臭自救】口臭成因有很多

【口臭自救】口臭成因有很多

⭐?香口膠治標不治本
⭐勿忘早晚及進食後清潔口腔
#星期六隻眼閉

引致大口氣的食物
最怕人「大口氣」!口出狂言、不自量力那種「大口氣」固然令人厭惡,但口裡飄出異味的「大口氣」更叫人害怕!吃哪些食物會引致口臭?下次見客或約會前,要避開以下食物,以免出現口臭的尷尬情況。

? 生蒜頭
吃韓式烤肉,用菜包着燒肉、泡菜、生蒜片來吃,滋味無窮,但吃罷嘴裡容易留有生蒜的臭味,因其含大蒜素硫化物,於嘴裡留有強烈異味。

? … Read the rest

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