【辦年貨】團年開年飯海味不能少

【辦年貨】團年開年飯海味不能少

⭐過年必吃「發財好市」
⭐髮菜蠔豉煲湯亦夠應節

農曆新年將至,海味乾貨是辦年貨清單中不可或缺的一項,不少人認為海味乾貨都是養生食材,從中醫角度來看最重要還是配合個人體質食用,例如燕窩養顏但並非人人適合食,所以入貨前宜先了解食材屬性,才能發揮食材最大功效。

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【新年到】一年一度滿足購物慾的時候

【新年到】一年一度滿足購物慾的時候

⭐海味識買也要識得處理
⭐食材再貴也要配合體質食用

開始辦年貨了嗎?中國人過年有辦年貨的習俗,購買鮑參翅肚等貴價食材,炮製美味佳餚,寓意來年豐衣足食。這些貴價海味功效如何?甚麼人適合食用?如何烹調食用才對得起價錢不浪費?齊齊來研究一下吧!

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