見到女明星說每天在飲品中加入奇亞籽(Chia seeds)，一星期減了5磅真的很吸引，以為奇亞籽是「超級食物」(Superfood)應該有益無害便跟著天天吃，結果換來胃痛、便秘甚至腸阻塞。
要知道「超級食物」沒有科學或法例上的定義，商家為了銷量便為食物冠以各種名號，再有益的食物也要配合個人體質，奇亞籽是鼠尾草的種籽，有降血壓、延緩血糖上升速度的作用，泡水後會膨脹及產生黏膠狀物質，能提供飽足感及潤腸暢便。要注意進食後要多喝水，因為它是高纖食物，纖維過多而喝水不足可能會引致便秘甚至腸阻塞，脾胃虛弱人士因此亦不宜多吃；奇亞籽有降血壓作用，所以低血壓人士亦不宜食用。
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Random consumption of … Read the rest
【三招消除眼腫】
起床時眼皮浮腫，雙眼皮慘變單眼皮！可能昨晚喝水/酒過多、睡眠不足、又或因為睡前哭了一場所致。想趕及外出前回復一雙明眸，可以三招齊下擊退眼腫：
第一招：粟米鬚茶
粟米鬚有清熱、利水消腫功效，適合因濕氣太重出現水腫的人士飲用。
材料：粟米鬚10克
做法：粟米鬚放入茶袋，熱水焗10分鐘至有味即可飲用。
第二招：冰凍金屬匙羹
將金屬湯匙放入冰箱冷凍5分鐘以上，自冰箱取出後敷在眼窩上，冷凍效果有助消腫。
第三招：按摩睛明穴
功效：促進眼周血液循環… Read the rest
【酵素產品宣稱的效果非常吸引】
市面上有許多標榜有減肥、排便、排毒、提高代謝等功效的酵素產品，服用後是否真的有神奇效果？其實人體內本身就有上千種酵素，從食物中亦可得到酵素，有需要額外服用嗎？從中醫角度為你分析酵素，以及中醫的減肥方法。
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Can we rely on … Read the rest
【夏天最適合吃芽菜】
芽菜價錢便宜，在菜式中毫不起眼，但只要配合體質食用，它其實是便宜好菜，甚至比原生豆含有更高營養價值，常見有綠豆芽、大豆芽，亦有近年人氣急升的花生芽，以及疫情期間不少人在家「自給自足」的豌豆苗，來看看它們的屬性功效。
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Bean sprout varieties and … Read the rest
【應節滋味】吃過湯圓團團圓圓
⭐湯圓做甜品晚餐就吃少一點留肚
⭐以免過於飽膩
正月十五是農曆新年的第一個月圓之夜，亦即元宵節，傳統上會吃湯圓，象徵團團圓圓。湯圓甜膩會造成身體負擔嗎？哪種體質宜吃/不宜吃？中醫為你詳細解說！還會教你自製懷舊片糖湯圓及新穎湯圓食法。湯圓吃太多容易滯，來碗 開胃 消滯湯紓緩消化不良的症狀。
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【製造甜蜜】今晚吃了甚麼甜品？
⭐戀愛甜如蜜
⭐甜品少甜就足夠了
情人節快樂！戀愛給人甜蜜的感覺，而甜味能帶給人幸福愉快感，趁著今日情人節來了解一下糖這種調味料，冰糖、片糖、紅/黑糖、白糖性味和應用性大有不同，給另一半煮碗滋潤糖水，最適合用哪種糖你知道嗎？中醫為你詳細分析。
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Sweetness overload … Read the rest
【新春吃好】賀年食品大多肥膩難消化
⭐進食時宜配茶解膩
⭐多吃肉宜吃菠蘿木瓜助消化
過年美食多不勝數，每天吃黏糯煎炸油膩糕點，胃部開始吃不消？消化不良屬中醫食積停滯的範疇，症狀為脘腹脹滿、或出現胃酸倒流、不欲飲食、噁心嘔吐、或大便泄瀉等症狀。這個時候應消積解滯，紓緩飽滯伴隨的不適症狀。
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【虎背熊腰】從小媽媽都提醒不要寒背
⭐一寒背便像老了十歲
⭐更會導致筋骨痛症
經常羨慕模特兒天生麗質身材勻稱，望一望鏡中的自己，總覺得自己虎背熊腰、脂肪橫生… 試盡不同減肥方法，還是對自己身形不滿意，有想過是寒背的問題嗎？寒背的人上身看起來好像很厚，令人有肥胖的錯覺，而且會造成小腹突出。現在的你是否寒著背滑手機？快更正姿勢，從今天起挺直腰背做人，不但身形體態有所改善，自信心都會提升。
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A … Read the rest
【肚凸凸】最怕被人誤以為「有咗」🙈
⭐OL容易坐出小肚腩
⭐常喝凍飲也是肚腩形成的元兇
身體上哪一堆脂肪最討厭？肚腩！肚腩脂肪很容易積聚，亦是最難甩掉，有人就算手腳纖幼，肚腩仔仍然揮之不去！你知道「腹中塊肉」是怎樣形成的嗎？除了經常坐著、懶運動，其實亦與你的體質和飲食習慣有莫大關係，來看看中醫師怎樣幫你消滅肚腩。
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【麒麟臂】手臂粗有褒義亦有貶義
⭐男生想有強勁粗壯的臂彎
⭐女生只想去掉拜拜肉
新年新開始，想新一年身形更好，是時候的起心肝做運動，改變就從最討厭的「拜拜肉」開始吧！「拜拜肉」（aka手臂背部的三頭肌）長居「我最想減掉的肉肉」榜首，當一舉手說拜拜它就跟著晃動，真的讓人尷尬不已。平日我們較少運動手臂內側，肌肉容易鬆弛和囤積脂肪，來跟我們每天做簡單運動，跟拜拜肉說再見。
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