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【小兒增高按摩法】

有聽過生長板嗎？不少家長都聽過到了青春期，生長板閉合後便不能再增高，所以坊間流傳按摩腳底生長板的增高方法。其實生長板位於全身骨頭上下兩端，因受到腦下垂體分泌的生長激素刺激，會不斷增生軟骨組織，生長板閉合時即骨頭發展成熟停止長高。

中醫理論並沒有按摩生長板的說法，不過適當的推拿有助氣血運行、暢通經絡、調和臟腑，改善體質有助促進長高，亦能促進親子關係，不妨在睡前作為親子活動進行。人體五臟六腑在腳底都有相應的反射區，家長可以用推、揉、按等不同手法進行推拿，亦可針對腳底的湧泉穴按揉，有強精益髓的作用。但要記著推拿手法只是輔助作用，長高最重要還是要飲食均衡、睡眠充足以及有足夠運動。

湧泉穴
位置：在足底，屈足捲趾時足心凹陷處
功效：滋陰養腎、強精益髓
按法：以大拇指用力打圈按揉約20秒

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【兒童養腎增高湯】

近年流傳用花生根配搭指定食材煲湯，據說有助小孩長高，是否真有其事？花生根是指花生的根部，中醫典籍並未有相關資料記載，而現代藥理研究認為花生根含有白藜蘆醇，據知白藜蘆醇有抗氧化、抗炎等作用。而從中醫角度來看，花生本身有補氣潤肺、健脾開胃功效，有助改善兒童智力及增強記憶力，與長高沒有直接關係。

其實身高受先天和後天多種因素影響，難以單靠一種食材增高，建議均衡飲食，從多種類食物汲取不同營養。中醫理論認為長高與腎和脾有關，「腎為先天之本」、「腎主骨生髓」，腎氣充足，則骨骼生長迅速。而「脾為後天之本」、「脾為氣血生化之源」，吸收好自然有助長高。小朋友平日宜適量食用有健脾養腎功效的食材，例如粗糧、花生、淮山、白扁豆、眉豆、豬骨等。如果小朋友較同齡小朋友矮小，宜諮詢醫師辨證論治，注意日常飲食，充足睡眠及適量運動都不可或缺。

健脾養腎長高湯
功效：健脾養腎，強筋骨，有助兒童發育長高。
材料：新鮮淮山1根、粟米1根、牛蒡1根、核桃3枚、腰果30克、栗子80克、鷓鴣1隻、夕即沖米水粉1包
做法：
1. 材料洗淨備用，鮮淮山去皮切大塊；粟米去皮切段；牛蒡用刀或揉成團的錫紙把外皮刮走後切段；栗子去殼去衣；鷓鴣汆水備用。
2. … Read the rest

【人在野】飯後甜品不可缺少

⭐山野間的甜蜜幸福感
⭐小朋友也能幫手做
#星期六隻眼閉

新手也能輕鬆煮
四款露營不敗甜品
完美的一頓飯少不了甜品，在戶外露營一樣煮到！介紹四款露營簡易甜品，新算是入廚新手也能輕鬆做到。

烤棉花糖
材料：大粒棉花糖（可配搭朱古力醬、用梳打餅夾著）
做法：用燒烤叉將棉花糖串起，放在火堆或鍋上烤至表面微焦即可。可配搭朱古力醬食用，或者用兩片梳打餅夾著棉花糖及朱古力變成S’more。… Read the rest