【戀愛季節】這篇不收藏會後悔啊

【戀愛季節】這篇不收藏會後悔啊
 
⭐趁冬天完結前行動吧
⭐戀愛的溫度會帶給你溫暖
#星期六隻眼閉
 
一句戳中你心窩
八大體質告白攻略
體質影響性格,就好似星座一樣,不同體質的人有不同性情特質,想告白時一擊即中,宜先了解對方體質,適當時候主動出擊!
 
對象:氣滯體質
特質:憂鬱脆弱、敏感多疑
「有不開心就跟我說,我做你的樹洞。」… Read the rest

【新年吃好】過節過得肚滿腸肥

【新年吃好】過節過得肚滿腸肥
 
⭐小心腸胃罷工
⭐過節後宜飲食清淡
#星期五湯水
 

適合氣滯濕阻人士飲用
新春後理氣消化湯
農曆新年過去,家中囤積的年糕、蘿蔔糕、角仔、糖果等應該消化得七七八八了吧?!大時大節的菜式特別油膩又重口味,也會比平常吃得更豐富,一時飲食過量及多吃肥甘厚味的食物容易損傷脾胃,引起消化不良的不適症狀。這個時候喝一碗消滯湯水,腸胃也會好起來。
 
食材小貼士:
麥芽屬性平和,能健胃助消化,尤其對澱粉質食物有幫助。適合大人、小孩的消化不良、胃部不適等症狀。
 
白蘿蔔麥芽花生湯… Read the rest

【袪濕湯水】老黃瓜羅漢果章魚湯

【袪濕湯水】老黃瓜羅漢果章魚湯
⭐春天潮濕濕氣重
⭐排走多餘水分很重要
#CookCookCin

踏入春季,明顯感受到氣候的轉變了吧!潮濕的日子又再來臨了,有常感到疲倦、睡極也不夠的不適嗎?在這個時刻最重要的便是袪濕,把多餘水分排走,身體自然精神得多!來煲一個老黃瓜羅漢果章魚湯吧,不但清熱利尿,也能紓緩濕熱症狀!

材料:
老黃瓜
羅漢果
章魚乾
綠豆… Read the rest

【家庭問題】感情生變是他不愛我了嗎?

【家庭問題】感情生變是他不愛我了嗎?

⭐生活逼人應酬在所難免
⭐日常生活和飲食調節補救
#星期三CheckCheckMail

應酬多多忽略家人?
清熱祛濕改善臭脾氣

張太:「唉~老公自從轉工後多應酬,性格變得暴燥,脾氣又越來越大,以前覺得我們很夾,現在感覺跟他越來越遠,我不時暗自落淚。」

CheckCheckCin:生活和飲食習慣都會影響我們的情緒,既然你知道他改變的原因是外在因素,你們可以一起去解決啊!應酬多喝酒,酒乃濕熱之物,過度飲用容易令體內聚濕、生痰、化熱,影響肝脾運作,再吃下肥甘厚味食物,令體質傾向濕熱,所以脾氣容易變得暴躁。平日可以適量飲用有清熱祛濕功效的湯水,例如加入冬瓜、生薏米、綠豆、土茯苓、粉葛等食材。應酬後回家可以沖一杯葛花菊花茶給他,有清熱解酒作用。體質症狀有所改善,心情自然變好。

葛花菊花茶
功效:清熱解酒,紓緩酒後目赤口渴、頭痛欲吐、因晚睡引致的肝火上炎等症狀。… Read the rest

【認識體質】你和體質相近的人特別投契嗎?

【認識體質】你和體質相近的人特別投契嗎?

⭐體質會影響性格
⭐記住體質是可以靠後天努力改變的
#星期一踢走BlueMonday

火星撞地球的兩類體質
心急人 vs 豬油膏
體質除了反映身體狀況,也能略略反映性格。當陰虛和濕熱體質的人體內熱偏盛,遇上陽虛和痰濕體質的人,隨時像火星撞地球一樣,因為一般陽氣偏盛的人性格較為急躁;而陽氣不足的人卻缺乏朝氣,性格多會是沉默、安靜、內向。
這兩類體質性格的人各走極端,最理想是各自調理身體,做事不疾不徐才是最佳狀態,以下來看看各種體質的調理方法。… Read the rest

【每日湯水】霸王花綠豆粟米紅蘿蔔湯

【每日湯水】霸王花綠豆粟米紅蘿蔔湯
⭐濕熱體質人士要飲
⭐素湯都可以好好飲
#CookCookCin

適逢踏入春季,天氣開始潮濕回暖,若您發現自己特別怕熱、容易流汗、易出面油、睡極也不夠等等情況,您很大機會是「濕熱」!簡單一點,便便完沖廁後望一望廁所,假如還有便便黏在廁所中;再聞聞自己近來體味有沒有較濃烈,有的話就九成九是濕熱了!這時候您便可煲霸王花綠豆粟米紅蘿蔔湯,有口氣、腳氣、小便偏黃、口苦口乾症狀的人士也可飲用!

材料:
霸王花
綠豆
粟米連鬚連芯
紅蘿蔔… Read the rest

【去水腫神飲】朝.即沖米水粉版:紅蘿蔔粟米鬚米水

【去水腫神飲】朝.即沖米水粉版:紅蘿蔔粟米鬚米水
⭐多餘水分排不走會聚濕
⭐水腫讓人渾身不自在
#CookCookCin

根據CheckCheckCin自家統計,水腫是香港人三大常見問題之一!面對水腫,朝米水一直也是我們皇牌之選,除了沖水飲用,即沖米水粉還可以做成其他食譜!今天就以朝.即沖米水粉教你調製去水腫「神」飲,眼腫腫,面腫腫,通通消失吧!

紅蘿蔔粟米鬚米水材料:
紅蘿蔔1條
粟米鬚適量
朝即沖米水粉1包

#CheckCheckCinRead the rest

【美食抗寒冬】吃魚健康但也要配合烹調方法!

【美食抗寒冬】吃魚健康但也要配合烹調方法!

⭐媽媽都說多吃魚皮膚靚
⭐但如果配麻辣湯就功效大減了
#星期三CheckCheckMail

烤魚酸菜魚火鍋好健康?
余小姐:「打邊爐吃太多肉不健康,那麼吃烤魚或酸菜魚火鍋可以了吧?吃魚很健康啊!」

CheckCheckCin:魚肉營養豐富又低脂,從中醫角度來看各種魚類普遍有補氣、健脾、補虛的功效,打邊爐時吃脆肉鯇亦是健康之選。但要注意坊間烤魚火鍋的做法,先將魚烤熟,然後淋上用花椒、辣椒製成的麻辣湯汁,再用鍋爐上枱,這樣和吃麻辣火鍋沒有分別,多吃亦易上火,加重濕熱、陰虛體質症狀;花椒、辣椒都有辛散作用,氣血虛弱人士也不宜多食。至於酸菜魚火鍋,整體油份較少相對健康,當中的鹹酸菜由芥菜醃製而成,有宣肺豁痰、開胃消滯的作用,但始終是醃製品,鈉含量比較高,食用份量要適可宜止,而且胃酸過多、脾胃虛弱人士不宜多吃。

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【去水腫神飲】朝.即沖米水粉版:紅蘿蔔粟米鬚米水

【去水腫神飲】朝.即沖米水粉版:紅蘿蔔粟米鬚米水

⭐多餘水分排不走會聚濕
⭐水腫讓人渾身不自在
#CookCookCin

根據CheckCheckCin自家統計,水腫是香港人三大常見問題之一!面對水腫,朝米水一直也是我們皇牌之選,除了沖水飲用,即沖米水粉還可以做成其他食譜!今天就以朝.即沖米水粉教你調製去水腫「神」飲,眼腫腫,面腫腫,通通消失吧!

紅蘿蔔粟米鬚米水材料:
紅蘿蔔1條
粟米鬚適量
朝即沖米水粉1包

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【吃得健康】藥膳火鍋絕對不適合熱氣上火人吃!

【吃得健康】藥膳火鍋絕對不適合熱氣上火人吃!

⭐過份進補變上火
⭐過份滋潤變生濕
#星期二提升正能量

小心挑選藥膳養生鍋
打邊爐湯底選擇繁多,其中特別受女生歡迎的有藥膳養生鍋,加入各式各樣藥材或有養顏作用的食材,例如紅棗、桂圓、枸杞子、黨參、花膠等,感覺添加了「養生」元素,令大家吃得格外開懷。其實從中醫角度來看,藥膳不只是在煮食時加入藥材,而是需要配合個人體質調配,透過藥膳來改善身體的症狀,所以當遇上藥膳火鍋或養生鍋時,看清楚所用材料是否適合自己體質,常見藥膳養生鍋有以下三種:

養顏類:加入花膠、海參、烏雞、雪耳等滋陰食材,適量進食有助美顏,但進食過量或者本身脾胃虛弱,未能消化反而會聚濕,濕熱、痰濕體質人士多吃這類火鍋容易濕熱症狀加重,濕上加濕。

滋補類:加入大量藥材例如當歸、人參、北芪、黨參、紅棗、桂圓等,這些藥材都有補氣血作用,適合氣血虛弱或脾胃虛寒的人食用,常見症狀為頭暈眼花、臉色蒼白、手腳容易冰冷等。如果屬濕熱體質或者經常熬夜的陰虛人士,額外「進補」則會上火呢,虛不受補呢。

酒香類:部份藥膳火鍋會加入酒同煮,例如花雕醉雞鍋、薑母鴨火鍋等,適量的酒有行氣活血作用,但酒性溫,身體有偏熱症狀都不宜多吃。

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