【處理食材】女生也要學的優雅剝蝦法
⭐注意關鍵第三節
⭐自助餐大派用場的小妙招
#星期四食材
暖男必學剝蝦術
常說用餐時最能體現男生的風度，拉座椅、幫忙倒水、拿餐具等，都能表現出男生的細心和照顧周到，而用餐時如果有一道蝦菜式，男生主動替另一半剝蝦殼，更是不可多得的加分位！用手剝蝦固然可以，如果能用餐具剝蝦，除了更加衛生，男生雙手亦不用擔心沾到蝦味，快來學習一下！
輕鬆剝蝦三步曲
1. 叉子叉著蝦身，用刀切去蝦頭。
2. … Read the rest
【食材百科】萬聖節是奉旨吃糖的節日？
⭐小朋友吃糖易過動
⭐大人吃糖易衰老
#星期四食材
糖果朱古力進食宜忌
Trick or treat? 「不給糖果就搗蛋！」是萬聖節的玩意，小朋友逐家逐戶向大人討糖果，小朋友就最開心，但大人要幫助控制小朋友進食糖果的份量，因為多吃甜食會有蛀牙風險，亦容易造成肥胖，而從中醫角度來看，糖果性質黏膩，多吃糖果容易生痰生濕，妨礙脾胃的消化功能，痰濕、濕熱體質人士尤其不宜食用。中醫理論中有「甘入脾」的說法，甘味包括甜味，但「此甜不同彼甜」，優質的糖份例如蜜糖、紅糖才對身體有益，而糖果多用人工果糖製造，同時加入不少色素、化學添加劑，對小朋友發育、情緒都有不良影響。朱古力是可可豆經過烤烘加工而成，屬性溫熱，身體偏寒人士可適量食用，而身體偏熱人士多吃則會容易上火，出現偏熱症狀，加上製作朱古力一般會加入牛奶及糖，性質黏膩，容易惹起痰濕，濕熱人士更不宜食用。
糖果 … Read the rest
【轉季養生法】你身體哪部份最先感受到秋意？
⭐秋季宜早睡早起斂陰養氣
⭐適量吃酸味食物能生津有助潤燥
#星期一踢走BlueMonday
入秋後的身體反應
立秋過後，有否感到一點「燥」意？秋天屬金，金主肺，秋氣與人體的肺氣相通，肺為嬌臟，喜潤惡燥，而「燥」為秋季的主氣，秋燥最易傷肺，容易引起呼吸道問題，例如鼻黏膜、嘴唇、口腔感到乾燥、氣管不適、流鼻血，亦容易引起燥咳，伴隨症狀為喉嚨乾痛、無痰或少痰（質黏難吐出）、痰有血絲等。
中醫理論認為「肺主皮毛」，秋燥亦容易令皮膚乾燥、乾裂、痕癢甚至敏感，或者引起濕疹發作。而「肺與大腸相表裡」，秋燥亦會引致大便乾結甚至便秘症狀。
對付秋燥，一字記之曰：潤！適量進食有滋陰潤燥功效的飲食，例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷、石斛、杏仁、海底椰、玉竹、沙參等。避免熬夜、進食辛辣、煎炸食物，以免加速耗損身體津液。亦要減少進食薑、蔥、蒜、辣椒等辛辣發散之物，以避免耗散陽氣。不忘每日飲米水，強健脾胃功能，才能有效吸收食材中潤肺滋陰的功效。
✔推介米水：桂花梨米水（期間限定）
材料：紅米、白米、桂花、梨… Read the rest
【#立秋】茄子是秋天的食材
⭐️不愛吃茄子的也會愛上
?濕疹過敏人士就要忍忍口了
#節氣煮煮Cin
立秋養生重點：「清熱養陰，潤燥止渴」
茄子：清熱活血，寬腸通便
味噌：補中益氣，滋養心腎
茄子田樂燒… Read the rest
【送禮自用必備】兩款美茶禮盒正式登場
⭐️外在美固然重要
⭐️內在美更要注意
#CheckCheckCin
CheckCheckCin最新推出的10款美茶，針對多種不同的身體症狀，確保你由內到外散發出來健康的神采。為了讓大家在送禮時有更健康的選擇，我們現正推美茶系列—【內在美茶】及【外在美茶】兩款禮盒，是大方得體的養生好禮。除了送禮，此兩套禮盒更是居家自用必備，不同的美茶針對性適合一家大小的需要，隨時隨地，以茶養生。
「調理內外失衡，茶療美顏養生。」
【內在美茶】禮盒（內附5款內在美茶）
濕重｜功效：健脾祛濕
疏肝｜功效：行氣解鬱
熱氣｜功效：清熱解毒… Read the rest
【越洗越痕】呵護媽媽的一雙手
⭐ 今年適合買潤手霜做母親節禮物
⭐ 最重要是和媽媽分擔家務
#星期一踢走BlueMonday
紓緩主婦手有妙法
你有沒有認真看過媽媽的一雙手？是白嫩細滑的？還是粗糙乾裂的？如果你發現它乾燥、龜裂、脫皮甚至紅腫，又不時見到媽媽在抓癢，該是患上主婦手了！主婦手是其中一種接觸性皮炎，但凡雙手經常接觸水及清潔劑及人都容易患上，從中醫角度來看，這是「濕毒浸淫皸裂」，由於過度接觸水濕，濕邪入侵肌膚，造成痕癢、紅腫、老化等類似濕疹、過敏性皮膚炎的症狀，常處理家頭細務的媽媽就首當其衝，加上最近受疫情影響，在家煮食次數增加，清潔及消毒功夫亦大增，實在要好好關心一下媽媽雙手！
想預防及紓緩主婦手的症狀，就要讓雙手多休息，減少沾水次數，避免接觸化學清潔劑，亦要避免使用酒精搓手液刺激皮膚。洗手時選用無刺激性、含油的中性保濕洗手液，洗手後立即塗不含刺激物的潤手霜。如果主婦手發作，就可配合體質適量服用滋陰潤燥或清熱袪濕的食物，例如有皮膚泛紅、痕癢滲水等症狀，可以煲煮以下清熱止癢茶療給她，紓緩痕癢問題。
清熱止癢茶療… Read the rest
【送禮佳品？】吃朱古力可以帶來短暫快樂的感覺
#要吃的話吃黑朱古力比較好
#朱古力上的百分比是顯示可可固體及可可脂所佔比例
#星期二提升正能量
朱古力適合他或她嗎？… Read the rest
【秋季特飲】來一杯滋養枯燥的身心吧！
#轉季總是身痕
#果茶好味又可止痕
#CheckCheckCin
終於感覺到絲絲秋意，早上或傍晚揚起的一陣秋風，帶來的除了是涼爽，還有乾燥。秋燥隨著天氣的轉變靜靜來襲，不單皮膚開始感覺乾燥，更有可能出現泛紅、痕癢等症狀，這時候來一杯果香十足的百香果土茯苓茶，酸甜的味道可收斂止澀，亦能刺激人體分泌更多津液，以達到潤燥的目的，土茯苓及白鮮皮更有清熱解毒及止痕的功效，這季節就來一杯美味的果茶吧！
秋季特飲：
我煩躁／百香果土茯苓茶
材料：百香果、土茯苓、白鮮皮、橙、六安茶
清熱解毒。適合皮膚痕癢、泛紅、大便黏臭、口渴、小便不暢。
【秋季特飲】來一杯滋養枯燥的身心吧！
#轉季總是身痕
#果茶好味又可止痕
#CheckCheckCin
終於感覺到絲絲秋意，早上或傍晚揚起的一陣秋風，帶來的除了是涼爽，還有乾燥。秋燥隨著天氣的轉變靜靜來襲，不單皮膚開始感覺乾燥，更有可能出現泛紅、痕癢等症狀，這時候來一杯果香十足的百香果土茯苓茶，酸甜的味道可收斂止澀，亦能刺激人體分泌更多津液，以達到潤燥的目的，土茯苓及白鮮皮更有清熱解毒及止痕的功效，這季節就來一杯美味的果茶吧！
秋季特飲：
我煩躁／百香果土茯苓茶
材料：百香果、土茯苓、白鮮皮、橙、六安茶
清熱解毒。適合皮膚痕癢、泛紅、大便黏臭、口渴、小便不暢。
售賣點：… Read the rest
【CheckCheckVlog】突如其來的濕疹？
#有沒有試過手上長了小水泡
#秋天是痕癢的季節
#CheckCheckVlog
為何最近總是痕？
最近總是聽到身邊有人說自己渾身痕癢又起粒粒，究竟這種突發性的濕疹及過敏是為甚麼會出現的呢？發作期又有甚麼要注意，又有甚麼方法可以紓緩症狀？就要留意今個星期的CheckCheckVlog了！
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youtu.be/QfCICEudm1o
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