星期五湯水－番茄芽菜椰菜湯
這個湯，舉凡暑濕引起的頭重、無胃口、腹脹、腹瀉皆適宜！
材料：番茄3個、大豆芽菜300克（約半斤）、椰菜半個、金針菇1-2扎、薯仔1－2個、綠豆20克
做法：
1. 將材料洗淨。蕃茄、薯仔去皮切塊，椰菜切絲，金針菇切走根部。
2. 鍋內加入2000mL水，加入所有材料，武火煮至水滾，改文火煮1小時， 調入適量鹽即可。
功效：消暑益氣。適合夏日飲用，舒緩大便乾硬、口瘡、口臭等症狀。… Read the rest
一路以為孜然同小茴香係一樣?
??♂️茴香其實有很多種
??有無人同我一樣覺得孜然陣味好似羊肉
#食材星期四
過量進食重口味食物，體味也會相繼變得強烈。某些國家嗜吃濃烈及重香料食物如咖哩、泡菜、麻辣火鍋等，那些人身上多會散發較濃烈的體味。其中一種重味道香料是孜然，同時被稱為安息茴香，有人愛亦有人聞到會怕怕。
原來孜然有祛寒的功效，因此北方人尤其愛在料理加入孜然調味，除了是口味關係，也有保暖作用。另外，有否留意過有一種貌似孜然，但氣味又完全不同的香料？它就是小茴香。
小茴香﹣性溫，能理氣開胃，散寒止痛。能舒緩寒性腹痛、經寒痛經及嘔吐腹瀉等症狀。
身體有偏熱症狀、陰虛火旺、濕熱體質人士不宜服用。
孜然（安息茴香）﹣性溫，能溫暖脾胃，祛寒除濕。尤其對胃寒及消化不良有幫助。
注意：容易便秘、身體有偏熱症狀、陰虛火旺、濕熱體質人士不宜多服。… Read the rest
總之適可而止就無錯架啦?
#抹茶控不可亂做
#綠茶人人愛
#CheckCheckCin
抹茶控請注意
身邊個個都是抹茶控，但是不要忘記抹茶亦是綠茶，由於沒有經過發酵，性質偏涼，假如你本身脾胃虛弱，飲過多綠茶又進食太多抹茶食物都有可能引起腹痛或腹瀉，而且貧血者不宜飲太多，會影響鐵質吸收。脾胃虛弱者想飲茶應選擇紅茶、普洱等性溫的茶種！
Matcha Lovers Beware!
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清熱前要分清楚。
有些人一覺得有熱氣、喉嚨痛就飲廿四味下火，其實廿四味是由多種苦寒藥材調配而成。謹記濕熱體質人士或體內有實熱症狀才適合飲用，平時無恙則不宜。都市人大多睡眠不足，易生虛火，這種「火」要靠滋陰才能解決，如再飲涼茶，只會愈飲愈虛，更會出現頭暈、乏力、手腳怕冷甚至腹瀉的症狀，所以不要亂飲涼茶。
Have a 24 flavour herbal … Read the rest
咩都排清??
#每月一會已好攰
#總算好過無得痾
#CheckCheckCin
西醫認為月經期間雌激素比例失調或盆腔充血令腸胃受影響，中醫則有另一番見解，主要和「肝」有關，所謂「肝藏血」，是主要和血有關的臟腑。當月經來時血液下行到子宮，肝血不足會令調理氣機的功能減弱，也會影響到脾，當脾運化失調，水份就會滯留體內成濕，濕下注大腸就會引起腹瀉，尤其對本身脾胃虛弱、肝火旺盛的人影響特別大。
疏肝健脾茶療：
▶︎材料：白朮6克、白芍6克、陳皮1角、防風3克
▶︎做法：材料洗淨，用600毫升水，武火煮滾後轉文火煮20分鐘。建議連續飲用2-3天。
▶︎功效：適合氣滯、痰濕體質及精神壓力大而有腹瀉症狀人士飲用。
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點解人人都覺得自己虛。??♀️
虛不受補 「醫師我唔補得㗎，一食補品就渾身不舒服，出飛滋、胃脹、甚至會瀉。」 這個情況泛指虛不受補。其實身體虛弱、容易感覺疲倦、手腳冰冷、容易反覆感冒，甚至產後的身體虛弱未必適合高麗參、雞酒、鹿茸等峻補之品。所謂藥食同源，補身也要補得其法，先看看身體虛弱的原因是什麼，再順應季節時令及按照體質慢慢調補。 常見身體虛弱的原因，離不開脾胃運作失常，身體未能吸收食物中的營養，導致氣血兩虛。
溫補藥材一般較滋膩難消化，過量食用反增加脾胃負擔，引起不良反應。所以應從調理脾胃著手。
虛不受補茶療：
▶︎材料：紅米1湯匙、白米1湯匙、北芪6克，水800毫升 材料洗淨，用800毫升水，武火煮滾後轉文火煮30分鐘。此茶療煮一次後可倒入保溫瓶反覆沖泡至味淡。建議連續飲用3－4天。
▶︎功效：健脾補氣。舒緩容易感覺疲倦、終日感覺無力、容易反覆腹瀉等症狀。… Read the rest
到訪朋友家一除鞋嗰刻有人問：「邊個放屁？」???
#濕熱人多有腳臭
#著鞋唔著襪都容易有腳臭
#CheckCheckCin
春天有腳氣？
中醫古藉有種說法，話春天以熱鹽水泡腳可以除腳氣，「腳氣」的意思並不是指現今的腳臭，而是因為濕邪導致經脈滯瘀引起的手腳麻木、痠疼、無力，所以熱鹽水泡腳可促進血液循環，尤其是在春天外濕內濕侵襲的時候。此外，春日潮濕，真菌容易滋生，積濕會引起難聞的真正「腳氣」，而鹽的消炎袪濕的作用也可除腳臭，但要注意熱水泡腳不能多過30分鐘，飯前飯後也不適宜，有腎病的人不應鹽水泡腳。
除臭茶療：
用料：黃柏6克、蒼朮9克、佩蘭9克
做法：材料洗淨，用600毫升水，武火煮滾後轉文火煮20分鐘。此茶療煮一次後可倒入保溫瓶反覆沖泡至味淡。建議連續飲用4-5天。… Read the rest
睡前先順時針按摩肚子約100次，以肚臍為中心點，每天睡前搓下個肚仔，就可以簡單預防便秘！⚇⚉
#老少咸宜
#搓下肚仔通便又得止瀉亦得
#CheckCheckCin
▶︎暢便－順時針按摩肚子
▶︎止瀉－逆時針按摩肚子
Massage your stomach in … Read the rest
便便達人?
#傳說中既玻璃肚
#反覆腹瀉人士都有佢地既煩惱
#CheckCheckCin
西醫名為Irritable Bowel Syndrome, IBS 「腸易激綜合證」 的一種病，中醫認為導致這種症狀的出現普遍是因為肝鬱脾虛；伴隨症狀是肚痛、便秘或反覆肚瀉。… Read the rest
頭暈好多原因㗎??
#亞健康即係邊緣健康
#少少外來影響就完蛋了
#CheckCheckCin
☞本身體內濕重的話，遇上天氣潮濕的日子會更易出現頭暈、腹瀉、胃脹不舒、嘔吐等症狀。
☞都市人經常飲食不節，應酬飲酒食油膩煎炸食物等，損傷脾胃。當遇上天氣潮濕，本身已勉強運行中的脾胃，因為被濕邪內外夾攻，令到脾胃負荷不了，導致脾臟運化失常，不能正常運作。體內氣不通暢，難以推動水液，代謝循環不暢，水濕停於體內，甚至聚成痰濕，引起頭暈，甚至各種脾胃症狀。
❃Humid Weather Can Cause … Read the rest
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