【薑的謎思】女人一定要飲薑茶?

【薑的謎思】女人一定要飲薑茶?

#媽媽總叫阿女飲薑茶
#無時無刻都要驅寒?
#星期三問題多多

薑茶人人合適?… Read the rest

【使眼睛更明亮】上班一族必備!

【使眼睛更明亮】上班一族必備!

#返工放工都離不開個mon
#有時也要讓眼睛好好休息
#星期一BlueMonday

不同功效的菊花茶… Read the rest

【外遊保健小貼士】去旅行時作感冒點算好?

【外遊保健小貼士】去旅行時作感冒點算好?

#利用食材天然療效
#行程編排放輕鬆多休息吧
#星期四食材

香草花茶感冒自救法… Read the rest

【外熱內冷】注意户外室內溫差大

【外熱內冷】注意户外室內溫差大

#一冷一熱易感冒
#神啊求求讓我睡
#星期三問題多多

暑熱也會致失眠
記者朋友:「最近在户外完成工作後,馬上回到冷氣房避暑。之後身體輕微發熱卻怕冷,更流鼻涕、咳嗽、四肢酸痛乏力、頭暈頭痛,半夜醒來好幾次。怎樣才可以快點康復?」
CheckCheckCin:你這種情況是暑熱感冒症狀,烈日下工作後立即到室內歎冷氣是很容易中招的。中醫認為「風為百病之長」,冷氣緊閉排汗毛孔,令體內暑熱無法透過出汗揮發,也容易滯留濕氣;若冷氣風口朝著自己吹,更會令經絡閉塞,引發身體痛症。受暑熱而感冒的人,睡眠也會受影響。建議多飲溫水為身體補濕、戒吃生冷飲食,也可適量進食清熱祛濕食材,晚上睡覺時穿薄而透氣的長袖衣褲,有助排汗,也要注意冷氣溫度不宜過低。推介一款適合烈日下工作時飲用的茶飲,為身體消暑解渴-

粟米鬚冬瓜水
功效:清熱消暑,適合夏季、肥胖、水腫、小便不暢、疲勞等症狀
材料:新鮮粟米鬚80克、冬瓜300克(約半斤)、蜜棗2枚… Read the rest

【當造食材】行街市有發現春筍上市了嗎?

【當造食材】行街市有發現春筍上市了嗎?

#竹筍其實一年四季皆有
#但以春天的最鮮嫩啊
#星期四食材

當造春筍清熱消痰
「吃筍?」「好毒喎!」這是很多人對吃筍的反應,春天來到,鮮嫰春筍上市,不少人認為竹筍好毒,見到筍就避之則吉,筍真的有害無益嗎?根據中醫理論,竹筍性涼,具清熱化痰、利二便功效,所以如果身體偏熱,或者有風熱感冒或肺熱咳嗽,就有清熱消痰功效;而由於筍含豐富纖維,所以具通便效果。惟注意竹筍屬動風發物,容易透發或加重皮膚瘡瘍腫毒症狀,皮膚敏感、濕疹患者或容易出風癩者不宜吃。

春筍 — 性涼味甘,具清熱化痰、利二便功效,適合風熱感冒或肺熱咳嗽、痰多色黃者食用,亦適合發熱口渴、小便不利、習慣性便秘者食用。脾胃虛寒及痛風患者不宜食用。

食材小知識:… Read the rest

【認識體質】身體孱弱自然容易病

【認識體質】身體孱弱自然容易病

#氣虛體質不是女生專利
#先天病癒或後天生活不規律也會導致氣虛
#星期三問題多多

頭暈暈成日病?你氣虛
孱仔強:「我是個正在讀中學的男生,身體沒大病,但不時覺得頭暈暈,容易感冒,想做運動強身健體但很快就無氣,經常被笑是『孱仔強』,中醫可以幫到我嗎?」

CheckCheckCin:根據你的描述,應該屬於氣虛體質,這種體質的人明顯症狀為面色偏白、容易頭暈、氣短、容易感冒、食慾差、多汗、心悸、排便不順暢等。中醫理論認為「百病皆生於氣」,所以氣虛的人身體特別虛弱,病邪亦容易有機可乘,乘虛而入。
建議你平日要飲食清淡,多喝溫水,忌吃生冷、重口味及辛辣食物,適量進食補氣食物如米、小米、薯仔、花旗參,湯水可加紅棗、人參、鵪鶉、靈芝等,亦要多吃健脾食物如淮山、白扁豆、薏米等,有助身體吸收營養。平日可以多按足三里穴,有補中益氣、通經活絡、激發氣血生化及運行的作用。而做運動要量力而為,從慢跑或健走開始,以微微出汗為佳,做劇烈運動大汗淋漓只會越做越虛。

Feeling … Read the rest

【有病無病都會戴】今日戴邊款口罩襯衫好呢?

【有病無病都會戴】今日戴邊款口罩襯衫好呢?

#口罩已由衛生層面變成時尚的一部份
#男生會覺得戴口罩的都是正妹嗎?
#星期六放輕鬆

戴好口罩防流感
流感肆虐季節,隨身必需帶備口罩,去到人多車多的地方要戴,坐巴士時隔離座乞痴咳嗽不斷要戴,當然你自己有病在身就更加要戴,因為佩戴得宜,口罩能有效預防由飛沫傳播的疾
病。口罩款式五花八門,甚至變成時裝一樣趕潮流!你最喜歡用的是哪一種呢?而究竟哪種口罩保護功能最好呢?
紙口罩 … Read the rest

【強肺防病】今晚全家一起飲用防流感湯水!

【強肺防病】今晚全家一起飲用防流感湯水!

#太子參藥性溫和一家大細都啱飲
#多做帶氧運動也有助強肺
#星期五湯水

健脾強肺湯抗流感
想強身防病對抗流感,喝保健湯水是其中一個方法,建議加入具有健脾強肺功效的食材,中醫理論中說過「內傷脾胃,百病由生」,脾肺虛弱的人,臟腑就會缺乏營養和氣血滋養而令防禦疾病能力下降,特別容易受外感入侵,養好脾肺功能,有助提升體內正氣,減少染上感冒的機會。但要注意,假如已患上感冒或流感的人士就要待痊癒後才可以湯水養生!

健脾強肺湯水小貼士:
適當地添加健脾強肺食材如蓮藕、茯苓、白扁豆、扁豆衣等。

紅蘿蔔蘋果薯仔太子參湯
功效:補脾養胃、有益肺氣,強身防病。… Read the rest

【打破迷思】掛洋蔥是抗感冒還是驅邪?

【打破迷思】掛洋蔥是抗感冒還是驅邪?

#想到切洋蔥就流眼淚
#不如煲個洋蔥雜菜湯強身健體
#星期四食材

掛洋蔥防流感?
來到流感高峰期,防流感偏方傳來傳去多如天上繁星,其中一個坊間流傳的方法是:將一個已去皮的洋蔥切開放在室內,洋蔥會吸附空氣中的病菌,因此能防流感。洋蔥是很有營養的食材,而當中不少成份更有藥理作用,例如它有發散風寒的功效,所以有助紓緩風寒感冒的症狀。但靠洋蔥吸附病菌的說法則難以成立,倒不如適量食用洋蔥吸收營養成份更實際。

洋蔥 — 性溫,具祛風發汗、行氣化痰、降血壓、降血脂功效,特別適合風寒感冒患者食用。

蒸洋蔥水… Read the rest

【流感高峰期】防流感偏方消息滿天飛

【流感高峰期】防流感偏方消息滿天飛

#聽說多吃辣椒蒜頭抗流感但身體偏熱易上火
#煲醋抗菌方法都不可取
#星期三問題多多

保持喉嚨濕潤抗流感?
市民張先生:「最近手機瘋傳一則轉發訊息,指保持喉嚨黏膜濕潤可以預防流感,喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體,我可不想染上流感,所以最近流感高峰期我不斷喝水,但不停上廁所又很麻煩。」

CheckCheckCin:每天喝足夠的水是一件好事,但光靠喝水並不能預防流感,而且訊息裡說「喉嚨一乾10分鐘病毒就能侵入身體」就更誇張失實了。從中醫角度來說,流感屬感冒範疇,因為四時不正之氣侵襲人體,想預防流感,中醫有個說法是「正氣存內,邪不可干」,意思是身體裡有足夠的正氣,邪氣就不能乘虛而入,所以防流感重點是提升身體機能及強身防病,其實只要簡單地每天飲用米水就可健脾胃,強身健體,中醫理論認為「脾胃為後天之本」、「脾為氣血生化之源」,養好脾胃,等於養好消化系統,才可好好吸收食物中的營養,濡養身體,為健康打好基礎。

簡易強身米水
材料:紅米2湯匙、白米半湯匙、生薏米半湯匙
做法:將材料洗淨,鍋內加入約800-1000毫升水,加入材料,以武火煮滾後調文火煮20-30分鐘。… Read the rest

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