【水果知識】桑椹有「民間聖果」之稱

【水果知識】桑椹有「民間聖果」之稱

⭐有人食完補血有人食完見暈
⭐再好的食材也要配合體質食用
#星期四食材

桑椹養血補肝腎
桑椹不屬於熱門的水果選擇,因為新鮮桑椹要到春季才能在水果檔發現芳蹤,不少人認識的桑椹都是製成果乾,或是在中藥材裡發現,桑椹因為有養血滋陰、滋補肝腎、明目黑髮、潤腸通便及抗衰老的功效,被視為女性恩物,有人將桑椹果乾當口果天天吃,一心想著能美顏烏髮又通便,又能養血潤膚以改善皮膚痕癢情況,結果卻腹瀉連連,是因為桑椹屬性寒涼,脾胃虛寒的人過量服用可致腹痛嘔吐,孕婦及來經之時亦不宜服用。由於桑椹含溶血性過敏物質,小朋友亦不宜多吃,以免影響腸胃功能。體質偏寒人士如想食用養血補血水果,不妨選擇屬性平和的紅色及紫色葡萄,又或者性熱的車厘子,有益氣血。

桑椹 — 性寒,具滋補肝腎、養血滋陰、明目黑髮、潤腸通便的作用,適合肝腎不足、頭髮早白、體虛便秘人士食用。含有豐富花青素,有抗氧化功效。注意脾虛腹瀉者忌食。

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【發育黃金期】飲食、運動和睡眠都是長高的關鍵

【發育黃金期】飲食、運動和睡眠都是長高的關鍵

⭐長高速度有人快有人慢
⭐把握發育時期改善體質
#星期五湯水

有助發育湯水
「如何可以長高一點?」是父母和孩子常問的問題,身高受遺傳影響,而後天的均衡飲食、適量運動和充足睡眠,都可以使孩子發育得更好。中醫典籍《黃帝內經》有「女七男八」 的說法,女生約14歲來初經,21歲長智慧齒同時停止增高;而男生16歲開始發育,24歲長智慧齒同時停止增高。作為父母可以把握孩子發育時期,要養好脾胃及腎。

養好小孩的脾胃功能,有助吸收食物中的營養,以助長高,平日可適量食用有健脾胃功效的食物,例如淮山、白扁豆、薏米、蓮子、番薯、薯仔等;少吃容易損傷脾胃功能的生冷食物。

腎氣與生長發育有著密切關係,熬夜傷腎,所以要早睡。平日亦不妨適量食用有補腎功效的食物,例如黑芝麻、黑木耳、黑豆、烏雞,以及果仁類如核桃、花生、開心果、栗子等。

健脾補腎湯水小貼士:… Read the rest

【益智食材】此帖適合分享至媽媽群組

【益智食材】此帖適合分享至媽媽群組

⭐平常食材已是補腦益智營養品
⭐緊記營養均衡最重要
#星期四食材

補腎益精增腦力
到了莘莘學子開學的九月份,家長們最關心的是小朋友能持續學習吸收新知識,究竟吃哪種食物可以幫助健腦益智?中醫理論認為「腎藏精生髓,髓聚而為腦」,要有足夠腎精滋養腦髓,才能使腦部發育健全,更能集中精力學習。所以想健腦益智,可以從補腎方向入手,「黑入腎」, 不少黑色食材都有補益腎氣的作用,例如黑芝麻、黑木耳、黑豆、烏雞等,而堅果類食物如核桃、花生、開心果、栗子亦有補腎功效。家長們不妨適量使用這些材料煲湯入饌,或者準備堅果作為小吃,但要注意經烘製的堅果類食物多屬性溫熱,多吃小心上火。

黑芝麻 — 性平,有益肝腎、養血烏髮、潤腸通便功效,可改善早生白髮及皮燥髮枯的問題。… Read the rest

【內在調理】女生比男生更容易有血虛體質

【內在調理】女生比男生更容易有血虛體質

⭐勞動一下就感到天旋地轉
⭐一副弱不禁風的模樣
#星期二提升正能量

血虛人找回好氣色
總是羨慕別人面色紅潤、皮膚細嫰、頭髮亮麗有光澤,連指甲也閃閃發亮?就算有再高超的化妝技巧,本身的底子好也非常重要,因為身體健康就是最好的化妝品,如果面色偏白沒有光澤、指甲容易折斷又有脫髮問題,就不單單是美容問題,因為這些都是血虛體質的常見症狀。想知道自己是否血虛體質?最近一個月你有以下症狀嗎?
☐心悸,時有害怕或離心的感覺… Read the rest

【春日養肝】肝好不好原來一眼就看得出來

【春日養肝】肝好不好原來一眼就看得出來

⭐小朋友眼睛特別明亮
⭐因為他們大多都睡飽吃好心情好
#星期二提升正能量

由眼睛頭髮指甲看看肝是否健康?
如何得知肝臟是否健康?西醫會靠抽血檢驗肝功能指數是否正常,而中醫則可以透過觀察眼睛、指甲及頭髮判斷肝臟的生理機能,因為中醫理論認為「肝開竅於目」,眼睛出現不適症狀,有可能是肝的調節功能出現異常,例如肝火旺時會眼紅乾澀;肝血不足會出現視力減退、雙眼乾澀、夜盲等症狀;而眼白泛黃的人多數與肝病有關,例如肝炎、肝硬化等。
而中醫角度認為肝主筋,「其華在爪」,指甲的健康亦與肝有密切關係,因為指甲依賴肝臟精血的濡養,如果指甲軟而薄、枯燥沒有光澤、容易脆裂、甚至整片分離,都是反映肝的精血不足。… Read the rest

【奪命煩音】耳鳴除了影響聽覺更影響心情

【奪命煩音】耳鳴除了影響聽覺更影響心情

#可以是鈴聲蟬叫嗡嗡聲低吼聲爆炸聲
#出現耳鳴是身體虛弱的警號
#星期五湯水

養腎健脾胃改善耳鳴
耳鳴不是大病,但沒日沒夜在耳邊都出現一種只有患者才聽到的聲響,非常影響心情和日常生活。撇除頭部耳部受傷而引起的耳鳴,從中醫角度來看,不少耳鳴個案都是因為體虛引起的,中老年人腎氣衰退,出現耳鳴機會較高,因為「腎開竅於耳」,《黃帝內經》曾說:男子「五八,腎氣衰,髮墮齒槁」,而女子「五七,陽明脈衰,面始焦,髮始墮」都說明男人踏入四十歲、女人踏入三十五歲腎氣開始衰退,如果伴隨時有頭暈、腰膝痠痛、畏寒怕冷、睡不安寧等症狀,多由腎虛引起。而脾胃虛弱亦容易出現耳鳴情況,因為氣血未能到達頭面五官,營養未能到達雙耳,亦會出現耳鳴症狀。所以平日調理好脾胃,勤於養腎,有助保護聽覺及改善耳鳴情況。

補腎湯水小貼士:
適當地添加補腎食材如黑芝麻、黑木耳、黑米、核桃等。

粟米淮山舞茸菇湯
功效:益氣補腎,紓緩神疲乏力、頭暈、耳鳴、頭髮早白、脫髮等腎虛引起的症狀。… Read the rest

【頭髮護理】亂糟糟的頭髮影響一天的心情

【頭髮護理】亂糟糟的頭髮影響一天的心情

#洗頭吹頭都有學問
#快來檢視你有沒有傷害自己的秀髮
#星期六放輕身心

五大傷頭髮行為… Read the rest

【頭髮健康】熬一晚夜就見到白頭髮出來Say Hi!

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#拔白頭髮有可能傷害毛囊
#從根部剪掉比拔掉好
#星期五湯水
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【新手媽媽】洗頭後看到水槽一圈頭髮⋯⋯

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#剛適應照顧初生寶寶生活又要面對新衝擊
#髮量由天堂跌落地獄
#星期二提升正能量

產後脫髮不用慌… Read the rest

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