【合時蔬果】冬瓜是夏天消暑第一瓜
⭐️因為身披白霜似下雪所以叫冬瓜
⭐️夏天用來蒸煮煲湯都適合
#星期五湯水
冬瓜消暑要留皮
每逢夏天都是吃冬瓜的最佳時候，因為冬瓜有清熱解毒、利水消腫、減肥的功效，夏天暑氣逼人，在街上走一圈已大汗淋漓，出汗容易使人耗氣傷津，宜適當清熱及補充水份。有時買到的冬瓜表皮帶有白霜，有些人以為發霉其實大錯特錯，冬瓜成熟後表皮會分泌蠟質，蠟質經過沉澱後便會形成白霜。但亦有冬瓜不帶白霜，這不代表冬瓜不夠成熟，其實是經改良後版本。有霜也好無霜也好，用冬瓜煲湯千萬不要削走冬瓜皮，因為冬瓜皮也有利水消腫的作用；冬瓜籽則有清肺化痰作用，肺熱人士例如咳嗽痰多，不妨連籽入饌。
清熱祛濕湯水小貼士：
適當地添加清熱祛濕功效的食材如土茯苓、綠豆、木棉花、粟米鬚等。
冬瓜淮山蓮子鵪鶉湯
功效：清熱祛濕，紓緩身體四肢困重、腫脹、小便偏黃、面油多等症狀。… Read the rest
【送禮自用必備】兩款美茶禮盒正式登場
⭐️外在美固然重要
⭐️內在美更要注意
#CheckCheckCin
CheckCheckCin最新推出的10款美茶，針對多種不同的身體症狀，確保你由內到外散發出來健康的神采。為了讓大家在送禮時有更健康的選擇，我們現正推美茶系列—【內在美茶】及【外在美茶】兩款禮盒，是大方得體的養生好禮。除了送禮，此兩套禮盒更是居家自用必備，不同的美茶針對性適合一家大小的需要，隨時隨地，以茶養生。
「調理內外失衡，茶療美顏養生。」
【內在美茶】禮盒（內附5款內在美茶）
濕重｜功效：健脾祛濕
疏肝｜功效：行氣解鬱
熱氣｜功效：清熱解毒… Read the rest
【飲食養生】根據體質吃辣不傷身
#辛能燥濕
#「濕熱」人士再吃辣反加重熱
#星期一踢走BlueMonday
你適合吃辣嗎？
我們常說五味包括甜、酸、苦、辣、鹹，但其實舌頭只感受到甜、酸、苦、鹹，那麼辣呢？原來辣是痛覺非味覺，辣椒素會產生強烈的刺激性，吃後使人感到灼熱的辛辣感。從中醫角度來看，辣又稱為「辛」，具辛味的食材多具有宣散、行氣、祛散風寒、通血脈及發汗的功效，辛味食物大多屬性偏熱，例如辣椒、薑、蔥、洋蔥、大蒜、胡椒、紫蘇等，都有驅寒補暖的功效，所以身體偏寒人士可以適量食用，亦適合外感或風寒濕邪者食用。要注意氣虛、血虛人士則不宜多吃辛辣食物，以免氣血耗散，令氣血更虛弱。
氣滯、血瘀、濕熱及陰虛體質亦少吃為宜，因為辛辣會加重身體的偏熱症狀，辛辣又會抑制肝臟功能，使經脈不能保持暢通，加劇氣滯、血瘀問題。容易胃痛、胃脹的人亦不宜吃辣，以免加重症狀。
吃辣可以以促進排汗而祛濕，但濕熱體質的話，要祛濕還是多進食健脾祛濕食物例如薏米、淮山、白扁豆、赤小豆等，或者每天飲用一杯米水健脾胃吧。
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【季節養生】天氣太熱無胃口？
⭐️雪糕冰品凍飲其實是偽消暑食物
⭐️多吃生冷食物令脾胃差胃口更差
#星期二提升正能量
夏天太熱沒胃口？
夏天給艷陽曬一曬，整天都身體乏力、精神狀態不佳、食慾下降、心情煩躁，還伴有胸悶、噁心的症狀，身體又輕微的發熱，但又不至於中暑，有人稱這種狀態為「苦夏」，中醫理論認為炎熱季節暑氣當令，暑熱傷了元氣會令人感到不適，暑濕邪氣亦會乘虛而入，尤其平日脾胃虛弱的人，在夏天多吃生冷食物，就會進一步損傷脾胃功能，更容易出現苦夏症狀。
要紓緩苦夏症狀，可以通過飲食調理，首先要保持飲食清淡，少吃油膩、重口味食物，以減輕腸胃負擔。其次可適量進食苦味食物，因為苦味食物多有清心涼血、健脾利尿以及緩解暑熱的功效，例如苦瓜、生菜、萵筍、芫茜、薄荷葉等。適量的酸味食物可以刺激食慾，亦能促進胃酸分泌，例如番茄、橙、士多啤梨等。… Read the rest
【中醫教路】美食當前也不要吃到十二分飽
⭐️貪吃食滯結果得不償失
⭐️飯後多散步有助腸胃蠕動
#星期一踢走BlueMonday
脾胃虛弱易食滯
一時吃得太多，感覺飽飽滯滯，伴隨著胃脘脹滿、腹部飽脹、胃氣多而味道酸臭、胃酸倒流、食慾減退甚至嘔吐、便秘等症狀，就是食滯了。為甚麼有些人怒吃自助餐都輕鬆自在，有些人不過多吃一點就飽飽滯滯？那就反映脾胃的健康狀況了！從中醫角度來看，脾胃虛弱的人消化能力較弱，本身已容易出現胃脘痞脹情況，只要多吃一點，都會因脾胃功能太差而導致消化不良，引起食滯情況。
喝杯普洱茶或綠茶，有助紓緩飽滯情況，記得少吃多餐，進食清淡而富營養的食物，好讓脾胃功能慢慢回復正常。平日每天飲一杯米水，有助養好脾胃。如果食滯情況未改善，宜諮詢註冊中醫師調理。… Read the rest
【夏日大作戰】又到了最想減肥的季節
⭐️是水腫還是肥胖
⭐️選對食材減肥事半功倍
#星期二提升正能量
減肥食材一覽
又到了穿背心、短褲的季節，多餘的脂肪立即無所遁形，心目中立即出現兩個字：減肥！從中醫角度來看，減肥宜先了解體質，例如究竟自己是屬於實胖（肉質結實、食慾大、易肚餓）還是虛胖（肌肉鬆軟、食慾差、手腳冰冷腫脹），積極調理體質之餘，多進食山楂、荷葉，都有消脂減肥的功效。新鮮的山楂外形像迷你蘋果，可以當水果吃或沖水飲用。新鮮荷葉可直接用來煮湯或煲粥，每逢夏天街市都會找到；山楂及荷葉乾品則較常見，藥材舖及乾貨店買到。
如果肥胖身形多來自水腫，就應先健脾袪濕。如果水腫較明顯，粟米鬚、冬瓜都是能清熱利尿的食材，有助減肥，怕涼就可以加一片薑減低寒性。冬瓜超過九成為水份，尤其適合炎夏時食用，有助清熱袪暑及補充水份。粟米鬚可直接到街市購買新鮮的煲水飲用。
山楂 — 性微溫，有消食健胃、行氣散瘀的功效，可治消化不良、臉上色斑、暗瘡印等，更可降血脂和消脂。惟體弱氣虛及糖尿病者不宜多吃。… Read the rest
【輕輕鬆鬆一分鐘⋯⋯去水腫美腿拍拍操】
⭐拍拍小腳預防水腫
⭐不妨吃點西瓜也可美腿
#星期日輕輕鬆鬆一分鐘
趁著星期天，花一分鐘輕拍腿部刺激穴位，擊退水腫，還原靚靚美腿！由於小腿位置有三個有助去水腫的穴位，閒時按壓、輕揉及輕拍都可以有助去水腫。
豐隆穴… Read the rest
【水腫還是胖？】水腫皮膚按下去會陷下不起
⭐️飲食過鹹重口味都會導致水腫
⭐️少吃滋膩食材如花膠及奶類製品
#星期五湯水
虛胖人祛水腫湯水
胖，有分虛胖和實胖，虛胖的人其實是水腫，他們吃得不多，因為根本胃口就不佳，全身肌肉鬆泡泡的，身體困重很容易感到疲累，很多都下半身偏胖，手腳冰冷腫脹，晚上腳踝很容易見到有襪印，他們需要健脾祛濕，去掉水腫後穿衣碼數就可以少一號了！平日注意飲食清淡，多吃粗糧例如紅米、小米、番薯等，多飲用有健脾祛濕功效的湯水，適量進行帶氧運動讓身體排汗趕走濕氣。
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【減肥聰明吃】適合增肌減磅的健康食材
⭐毛豆又叫枝豆及菜用大豆
⭐新鮮急凍功效相同
#星期四食材
毛豆健脾祛水腫
夏天人人嚷著減肥，選對食物非常重要，餐與餐之間肚餓的話，不妨選擇毛豆作零食，對啊就是日本人常吃的下酒菜，連豆莢一起用鹽水煮好，吃的時候從豆莢擠出來。毛豆其實就是大豆長到八分熟的時候給摘下來，而大豆成熟後經過脫水，豆變小變硬後就成為黃豆，所以從中醫角度來看，毛豆和黃豆的屬性與功效相約，同樣能健脾利濕，紓緩脾虛水腫的症狀，所以尤其適合水腫型肥胖人士食用，其特徵為肌肉鬆軟、面色浮腫、手腳冰冷腫脹、容易疲倦、食慾差等。但注意毛豆和黃豆都容易引起脹氣，腸胃功能較差者避免食用；而毛豆和黃豆含高嘌呤，痛風、尿酸過高患者忌吃。
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【食材不濕】坊間說食物「濕熱」或「濕」其實是對吃了該食物後身體反映出來的現象的描述而已。
⭐理論上是沒有濕的食材
⭐袪濕前先明白甚麼是濕
#星期三CheckCheckMail
「濕熱」食材會致濕？
濕滯少女：「最近芒果當造，但很多人說芒果『濕熱』的水果，其實是甚麼意思呀？」
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