【農曆新年－年廿八洗邋遢】你們有以碌柚葉洗邋遢的傳統嗎？
傳統上新年前家裡要大掃除， 晚上洗澡要以碌柚葉洗身體以洗掉霉氣。那麼身體也來一個大掃除吧。推介你一個清肺潤腸茶療，身體內外也乾乾淨淨。羅漢果能清肺化痰，潤腸通便。適合熬夜、煙酒過多、飲食過度而導致的就喉嚨痛，扁桃腺發炎、失聲及便秘等症狀。有助體內做一個大掃除，但要注意風寒感冒、咳嗽及脾胃虛寒不宜多服。小貼士：金羅漢果以低溫脫水的方法，味道比傳統曬乾的羅漢果更清香，鮮甜。藥材舖及大型超市有售。
羅漢果雪梨薑茶
材料：金羅漢果半個、雪梨1個、薑2片
做法：金羅漢果壓碎，雪梨去皮切粒、薑去皮切成片備用。全部材料加入鍋，以1000毫升水煮30分鐘。
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立即焗杯梨水，潤一潤喉先！??
喉嚨氣管不適時第一時間就會想到雪梨，原因是梨不但清甜多汁又解渴，而且更有潤喉潤肺的功效。因此在轉季時分吃梨就最好，可以應對因秋燥而引起的喉嚨乾涸和經常口乾的問題。但是由於梨本身性涼，想減輕其寒性，亦可將其燉熟食用，這就是為甚麼我們經常吃到以梨燉煮成，配以滋陰食材的潤燥糖水了。
梨﹣屬性涼。能生津潤燥、清熱化痰及解酒。尤其適合經常使用喉嚨說話和唱歌的人士，另外身體有偏熱症狀如口乾、喉嚨痛、聲音沙啞等也適合食用。但要注意梨並不適合脾胃虛寒的人士食用，即是食生冷後容易胃痛、易有腹瀉及寒咳（咽癢咳嗽有白痰）的人。
＊燉或蒸熟能減輕梨的寒涼屬性，可舒緩小兒痰熱口乾，有黃痰症狀。
Pear is the fruit … Read the rest
對抗秋燥由健脾胃開始????
潤燥過度反而會生濕！
秋季保健，人人都忙著要滋陰潤肺。在中醫理論中，與肺對應的顏色是白色，所以白色的食物多有潤肺的功效，適合在秋天適量食用。另外，秋季容易引起一系列秋「燥」症狀，所以潤燥是必須的，閒時可以焗一杯蜂蜜雪梨水飲用，總比一杯白開水解渴。但不要忘了養脾胃，所以說一連四季也要健脾養胃，因為當脾胃虛弱，多多的滋潤食物身體都不能吸收，更有可能讓身體聚濕，越補越睏，反而好心做壞事。滋養身體之前，要好好為脾胃「磨沙」一下，「省靚」脾胃，自然能夠好好吸收潤肺滋陰的好食材！
宜：
﹣多喝開水，為身體補充水分
﹣每日一杯米水，養好脾胃
﹣適量進食滋陰食材，如雪梨、石斛、沙參、玉竹、麥冬等… Read the rest
當身體出現奇怪症狀，就知道已轉季，正式入秋了。
#明明好熱但又覺得好dry
#秋燥你真古惑
#bluemonday
轉天氣有古怪？
香港屬南方氣候，即使過了立秋天氣仍然很熱，感覺不到一點秋意。其實，時節已過秋分，雖然氣溫依然炎熱，但燥意已經偷偷來襲，份外想喝水，喝多少都依然口乾。皮膚繃緊，即使不像生病，早上起來也會特別易咳嗽，鼻內有時更有血絲？原來這些都是秋燥的影響，在中醫理論中，肺的位置相對於其他臟腑高，因此當氣溫及氣候轉變，也會在第一時間受影響，尤其是在秋季，乾燥侵襲，肺氣就特別易耗損，就會出現氣管不適、喉痛乾涸，而鼻水有血絲也是因為肺燥而引起的症狀，尤其容易發生在本身有鼻敏感和氣管敏感的人身上，因為這類人皆為肺氣較弱。另外「肺主皮毛」，秋燥也會令皮膚出現乾燥和痕癢，這就是為甚麼夏轉秋時份外多古怪的症狀！
Feeling odd with … Read the rest
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