中醫理論認為杏仁有潤肺功效,所以尤其適合乾燥的秋冬天食用,可以將南北杏加水打成汁煲杏汁湯,或者用杏仁粉炮製杏仁豆腐、蛋白杏仁茶。配搭同樣有潤肺生津、養陰潤燥功效的食材例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、蜂蜜、沙參、麥冬、玉竹等,滋潤效果倍增。

中醫理論認為杏仁有潤肺功效,所以尤其適合乾燥的秋冬天食用,可以將南北杏加水打成汁煲杏汁湯,或者用杏仁粉炮製杏仁豆腐、蛋白杏仁茶。配搭同樣有潤肺生津、養陰潤燥功效的食材例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、蜂蜜、沙參、麥冬、玉竹等,滋潤效果倍增。

雪梨雪耳沙參玉竹湯
功效:滋陰潤燥,紓緩天氣乾燥引起的皮膚乾、嘴唇乾、便秘等症狀。
材料:雪梨2個、雪耳1朵、紅蘿蔔1條、沙參15克、玉竹15克、無花果3枚、南北杏20克
做法:
1. 所有材料洗淨,雪耳浸泡至軟身;雪梨連皮去芯切塊;紅蘿蔔去皮切塊備用。
2. 鍋中加入2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1小時,最後下鹽調味即可。

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秋冬天天氣乾燥,容易出現皮膚敏感、泛紅、脫皮、痕癢等問題,除了諮詢註冊中醫師對症下藥,日常飲食都要加倍注意,如因爲秋燥影響的乾燥痕癢症狀可以參考以下飲食宜忌促進身體功能恢復,加快痊癒🍂

秋冬天天氣乾燥,容易出現皮膚敏感、泛紅、脫皮、痕癢等問題,除了諮詢註冊中醫師對症下藥,日常飲食都要加倍注意,如因爲秋燥影響的乾燥痕癢症狀可以參考以下飲食宜忌促進身體功能恢復,加快痊癒🍂

⭕宜
🍁潤肺養陰的食材,例如雪耳、芝麻、蜂蜜、花旗參、杏仁、百合、玉竹、沙參、枸杞、石斛、海底椰等

🍁潤燥養肺的水果,例如梨、杮子、甘蔗、無花果、枇杷等

🍁每日飲一杯米水,強健脾胃

❌忌
🍁香口、油膩煎炸及辛辣食物

🍁薑、蔥、蒜、洋蔥等辛辣發散之物

🍁牛、羊、牛奶、雞蛋、菇菌、竹筍、茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮等發物

🍁咖啡、奶茶、啤酒、凍飲等飲品… Read the rest

秋風一吹皮膚就開始痕癢?秋燥耗損人體津液,不但容易令人口乾舌燥,皮膚亦變得乾燥痕癢,容易令皮膚敏感、濕疹或主婦手加重病情。秋冬天養生之道宜潤,適量食用有養陰潤燥功效的食物,而當務之急可以飲用茶療及外洗方止痕。亦可以嘗試用片糖水沖涼,將一至兩片片糖放進洗澡水中淋在身上,然後抹乾,有滋潤皮膚作用,但只限於乾燥引起的皮膚痕癢有效。

秋風一吹皮膚就開始痕癢?秋燥耗損人體津液,不但容易令人口乾舌燥,皮膚亦變得乾燥痕癢,容易令皮膚敏感、濕疹或主婦手加重病情。秋冬天養生之道宜潤,適量食用有養陰潤燥功效的食物,而當務之急可以飲用茶療及外洗方止痕。亦可以嘗試用片糖水沖涼,將一至兩片片糖放進洗澡水中淋在身上,然後抹乾,有滋潤皮膚作用,但只限於乾燥引起的皮膚痕癢有效。

🍵蟬蛻白鮮皮薄荷茶
功效:清熱燥濕、祛風止癢,紓緩皮膚泛紅、痕癢症狀。
材料:蟬蛻9克、白鮮皮9克、薄荷葉3克
做法:材料洗淨,白鮮皮搗碎。材料放入茶袋。放入保溫瓶,注入熱水泡15分鐘即可。

💦止痕外洗方
材料:蒲公英、甘草、連翹、地膚子各10克
做法:煮1小時,隔渣,倒進保溫瓶。每次以薄毛巾(紗巾)或化妝棉沾取藥,輕輕沾濕患處,不建議將藥棉長時間敷在患處,沾濕再自然乾即可。每天3次,用後毋須沖洗,有需要時使用。每天煮新的用來外敷。
注意:適合大人、小朋友及G6DP患者,但請先試用看看皮膚會否過敏。

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每逢轉季,皮膚特別容易出現敏感症狀,例如泛紅、痕癢 紅腫、脫皮等,是由於轉季時溫度和濕度有明顯轉變,瞬間變得很乾燥或潮濕,身體一時未能適應,便會引起不同程度的皮膚敏感,甚至令濕疹爆發。

每逢轉季,皮膚特別容易出現敏感症狀,例如泛紅、痕癢 紅腫、脫皮等,是由於轉季時溫度和濕度有明顯轉變,瞬間變得很乾燥或潮濕,身體一時未能適應,便會引起不同程度的皮膚敏感,甚至令濕疹爆發。
踏入秋季,萬物收斂,肺氣內應,肺氣足就可形成保衛身體之氣,預防病邪從氣管和皮膚侵入,當肺氣不足時皮膚就會變乾及出現痕癢。所以入秋開始要注意養肺,肺臟「喜潤而惡燥」,適量進食潤肺養陰的食材,如百合、玉竹、沙參、枸杞、石斛等;適量進食潤燥養肺的水果,如梨子、杮子、甘蔗、無花果、枇杷等;減少進食辛辣燥熱的食物;有需要可適量飲用有滋陰潤燥功效的茶療。

滋潤肌膚茶療
功效:養陰潤燥,紓緩乾燥天氣引起的口乾、皮膚乾燥等症狀。
材料:雪梨1個、海玉竹10克、麥冬10克、乾無花果3枚、杏仁12克
做法:所有材料洗淨,雪梨去皮去芯切塊備用。鍋中加入約800毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,改文火煮40分鐘即可。

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【滋潤湯水抗秋燥】

【滋潤湯水抗秋燥】

秋季的氣候特點是乾燥,皮膚變得缺水乾涸,最簡單快捷的解決方法就是每天塗抹body lotion,不過lotion的滋潤持久度視乎產品和個人皮膚狀態都有所不同。中醫理論認為「肺主皮毛」、「肺朝百脈,輸精於皮毛」,當肺宣降的功能失常,能導致血行不暢未能濡養肌膚,皮膚就會出現乾燥的狀態。肺臟「喜潤而惡燥」,適當滋潤肺臟就可減低秋燥對身體的影響,有助保持肌膚水嫩有光澤。所以除了勤抹body lotion,不忘從內在調理身體,適量飲用有滋潤作用的湯水,有助紓緩乾燥症狀。

霸王花沙參玉竹湯
功效:清熱潤燥,紓緩嘴唇乾、口渴、咽喉不適及便秘等症狀。
材料:乾霸王花2朵 (或鮮霸王花1-2朵)、雪梨2個、紅蘿蔔1根、沙參20克、玉竹20克、乾百合15克、無花果2枚
做法:所有材料洗淨,雪梨去芯切塊;紅蘿蔔去皮切塊備用。鍋中加入約2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮約1.5小時,最後下鹽調味即可。
注意:寒咳、脾胃虛寒、容易腹瀉者不宜飲用。… Read the rest

【滋陰清熱湯】

【滋陰清熱湯】

「秋風起,打邊爐!」是不少香港人最愛的活動,偏偏秋天天氣乾燥,火鍋亦容易使人燥熱上火,吃後喉嚨痛頻頻出現,這個矛盾該如何解決呢?從中醫角度來看,坐在火爐旁邊屬於「火邪」,加上屬性偏溫的食材甚至藥膳湯底,結果是「熱上加熱」,容易出現口乾舌燥、咽喉腫痛、出口瘡、暗瘡、便秘等症狀。
在秋冬日子打邊爐次數必須有節制,而且平日少吃煎炸油膩食物,預留quota打邊爐。打邊爐時可以準備清熱潤燥的飲品,例如竹蔗茅根水、花旗參茶等,緩減一下打邊爐的熱氣。如果有上火情況,宜適量飲用滋陰潤燥的湯水紓緩症狀。

紅蘿蔔雪梨沙參玉竹湯
功效:滋陰潤燥,紓緩嘴唇乾、皮膚乾燥及便秘等症狀。
材料:紅蘿蔔1條、雪梨2個、雪耳1朵、沙參15克、海玉竹20克、無花果2枚
做法:所有材料洗淨,紅蘿蔔去皮、雪梨連皮去芯切塊;雪耳用清水泡半日至軟身,把黑色底部剪掉備用。鍋中加入約2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮約1小時,最後下鹽調味即可。

#流鼻血用 – … Read the rest

【秋天宜吃甚麼?】

【秋天宜吃甚麼?】

秋風送爽,隨之而來就是眼睛、嘴唇、皮膚乾燥的感覺,中醫理論認為過份乾燥就會成為燥邪,燥能抽乾身體裡的津液,令身體失於濡潤,出現燥熱症狀,是為「秋燥」。秋天養生就是要減少秋燥對身體的影響,宜適量食用較為涼潤的食物,避免進食燥熱的食物,吃對食物就能解身體的渴。

肉類 – 宜吃屬性平和或偏涼的肉類
✔️鴨、豬、烏雞、鵪鶉、鷓鴣、魚
✖️雞、牛、羊

蔬菜類 – 滑潺潺類食材一般有潤燥功效;避免辛辣發散之物… Read the rest

【CheckCheckCin x MAKE UP FOR EVER Giveaway】你有甚麼皮膚問題?

【CheckCheckCin x MAKE UP FOR EVER Giveaway】你有甚麼皮膚問題?
⭐皮膚需好好照顧才能使人容光煥發
⭐內外兼備才可自信滿滿
#CCCxMAKEUPFOREVERRead the rest

當身體出現奇怪症狀,就知道已轉季,正式入秋了。

當身體出現奇怪症狀,就知道已轉季,正式入秋了。

#明明好熱但又覺得好dry
#秋燥你真古惑
#bluemonday

轉天氣有古怪?
香港屬南方氣候,即使過了立秋天氣仍然很熱,感覺不到一點秋意。其實,時節已過秋分,雖然氣溫依然炎熱,但燥意已經偷偷來襲,份外想喝水,喝多少都依然口乾。皮膚繃緊,即使不像生病,早上起來也會特別易咳嗽,鼻內有時更有血絲?原來這些都是秋燥的影響,在中醫理論中,肺的位置相對於其他臟腑高,因此當氣溫及氣候轉變,也會在第一時間受影響,尤其是在秋季,乾燥侵襲,肺氣就特別易耗損,就會出現氣管不適、喉痛乾涸,而鼻水有血絲也是因為肺燥而引起的症狀,尤其容易發生在本身有鼻敏感和氣管敏感的人身上,因為這類人皆為肺氣較弱。另外「肺主皮毛」,秋燥也會令皮膚出現乾燥和痕癢,這就是為甚麼夏轉秋時份外多古怪的症狀!

Feeling odd with … Read the rest

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